こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。
今日から子供たちお菓子教室キッズファクトリーのスタート。今月はポッキーなんですが…。

これがですね、大変な工程が多く、どんな風にレッスンにするか考えるのに苦労しました。
相当時間がかかるんじゃないか。子供たちにこんな細く生地がカットできるだろうか。チョコレート大変なことになるんじゃないか。

そんな多くの予想に反して、今日の子たちほんとに上手に作ってました。
生地を3mmの細さにカットすると30本取れますが、まあ25とか、それくらいできれば上々と思ってたけど30本きっちり作れたチーム、30本以上作っちゃったチームもあり。

考えてみればこのクラスは長い子が多く、小さい小さいと思ってたけど4年生5年生なんだなぁ。

普段はなぁなぁになっちゃってて、もうちょっと真面目にやれ！って怒ることもしばしばですが、今日は難しかったからか新1年生の新しい風が入ったのが良かったのか「やればできるんじゃん」というところをみせてくれました。

さて、他のクラスはどうなりますかね。週末が怖いような楽しみなような。

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