・デコレーションケーキ作り最初のクラス☆キッズファクトリー
こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。
毎年、生徒さんたちがとっても楽しみにしているこのレッスン。「デコレーション大賞」
それぞれが自分ひとりのオリジナルケーキを作り、ホームページ上の投票で大賞を決めます。
まあその…、正直言ってどれが一番とかはないと思うのですが、これが子どもたちに大人気で「大賞取りたい!」とがんばる子多数。毎年とても素敵なケーキがたくさん出来上がります。
>>2010年のデコレーション大賞エントリーケーキ
本日は初日のレッスン。8台のケーキが出来上がりました。
このレッスンでは、クリームの絞り方とかパレットナイフの使い方を指導します。
あとはテーブルの上がいろいろなものでいっぱいになる上、生クリームを使うので、
普段から言っている「片付ける」「きれいに」が出来るかどうかが試されます。
今日のクラスの子たちは、学齢の小さな子も「クリームがいろんなところにつかないように」とちゃんと気遣いながら作ることが出来てました。合格っ!
出来上がったケーキは、全クラス終了してから公開します。12月27日頃を予定しています。お楽しみに。そして皆さん、投票してくださいね~♪
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