2020年4月29日 / 最終更新日時 : 2024年8月27日 misaling お知らせ 美陽ちゃんのオンラインレッスン「太白ごま油のパウンドケーキ」モニター参加者募集中 「家でたいくつ〜」「お菓子作りまくってます」 そんなみんなに楽しんでもらえるようお菓子教室のオンラインレッスンってどんなことができるかな?といろいろお試し中。 先月はおやつファクトリーのレッスンをライブ配信しましたが、今 […]
2020年4月15日 / 最終更新日時 : 2024年8月27日 misaling お知らせ 【会員限定】オンラインレッスンの試験配信やります。 コロナの影響で今月はおやすみの方も多く、家で暇々という子どもたちの声も聞いているので、今週末のおやつのレッスンで試験的にオンライン配信をやってみようと思います。 当日レッスンの皆さん、お手伝いのちかさんに協力してもらって […]
2020年4月13日 / 最終更新日時 : 2024年8月27日 misaling お知らせ 料理家さんがレシピをレシピ大公開中「料理リレー」に参加してます。 料理家・脇雅代先生が発起人で始まった「家にある身近な食材で簡単なレシピをUPして、次にバトンをつなぐ」という素敵な企画。バトンが回ってきたので私も簡単レシピ(というかアイディア)を提案しました。 昨日のレッスンで生徒ちゃ […]
2020年4月11日 / 最終更新日時 : 2024年8月27日 misaling お知らせ 世界100カ国の子どもたちが出会い、友達になる「WORLD FRIENDSHIP 休校だからこそ、世界100カ国に友達を作ろう!」 子供向けのおもしろい企画があったのでご紹介します。 NPO法人オンザロードと認定NPO法人カタリバによる「世界100カ国の子どもたちが出会い、友達になる「WORLD FRIENDSHIP 休校だからこそ、 […]
2020年2月28日 / 最終更新日時 : 2024年8月23日 misaling お知らせ 手洗い、うがい、平常心。3月のレッスンは通常通りです 来週から学校が一斉休校になるとか。 コロナウイルスというよりそれを取り巻く情報で社会が混乱しています。感染を広げないということは間違いなく大事なことなのですが、私たちは生活をしているわけですから優先されるのはなにかという […]
2020年2月25日 / 最終更新日時 : 2024年8月23日 misaling お知らせ 松本美佐著書紹介「小さなパティシエのためのお菓子Book」 2014年に教育画劇社様より「10年使える本を」と発売していただいた学校図書です。生徒さんたちの協力の元作りました。学校や図書館へリクエストをしてくださると嬉しいです。 スタンダードなメニューで工程写真も入った丁寧なレシ […]
2020年2月25日 / 最終更新日時 : 2024年8月23日 misaling お知らせ フランス菓子研究所 諸事改定のおねがい いつもミサリングファクトリーの活動にご理解ご協力をありがとうございます。 昨今の材料費・運賃の値上がりについては皆さんご存知のことと思いますが、昨年はイル・プルー・シュル・ラ・セーヌの運賃の大幅な引き上げ、少取引に応じて […]
2019年3月1日 / 最終更新日時 : 2024年8月21日 misaling お知らせ 会費等改定のお知らせ 2013年8月より6年間会費据え置きでまいりましたが、光熱費、材料費の値上がり、協力スタッフさんたちの謝金など、現会費での運営維持が困難となってきましたため、大変心苦しくありますが、2019年5月より下記の通り会費・入会 […]
2017年8月21日 / 最終更新日時 : 2017年8月21日 misaling お知らせ このお天気で梅干しが干せないみなさんへ 6月の子どもたちのクラスで作った梅干し、梅雨明けしたら干してくださいね。とお伝えしたのですが、皆さん干せましたか?? 横浜地方、今年の夏は梅雨は空梅雨だったし、その後はずっと雨続き。私は空梅雨の間に少し干せ […]
2017年7月29日 / 最終更新日時 : 2017年8月21日 misaling お知らせ 夏休み特別企画!キッズファクトリーにあそびに来ない? 8月は特別月。小学生・中学生のお菓子教室「キッズファクトリー」未就学児の親子教室「キッズファクトリープチ」通常レッスンへの単発参加が可能です。 キッズファクトリーは毎月1回通う通学型のお菓子教室なので、普段は単発参加をお […]