フランス菓子教室ベーシックコース4月のレッスンは「苺のショートケーキ」。ムラングイタリエンヌ入りの軽い口どけのクレームシャンティとアーモンドの味わいのビスキュイ。絶品のおいしさです。

基本のビスキュイザマンド（アーモンド入りの別立てスポンジ）とムラングイタリエンヌ（イタリアンメレンゲ）の実習です。

ベーシックコースは2016年4月からの1年で終了となるため、苺のショートケーキは今回がラストです。単発募集がありますのでご希望の方はぜひご参加ください。認定制度試験対象メニューです。試験のための再受講希望の方は特別価格でご参加いただけます。「再受講希望」とお知らせください。

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