・かぼちゃのお菓子いろいろ
おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。
昨日のカカオ豆もそうなのですが、最近、レッスン以外の試作が多いです。
レッスンでは時間の関係などで出来ないお菓子を作れるのが新鮮で刺激的。普段、好きなお菓子を作ることはほとんどないので、これがなかなか楽しいです。
かぼちゃのお菓子。これはオールアバウトにレシピをアップしているさつまいもの茶巾絞りのかぼちゃバージョン。ちとゆるいのでレシピリメイク予定。
こちらは以前のレッスンでやったマロンクッキーのかぼちゃ版。これも楽しいです。改良予定。
今日はこれからプライベートレッスンです。ウエディングのお手伝い。がんばりまーす。
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