おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。
来週のクリスマスケーキレッスンで、作るケーキ。

毎年同じなのですが、今年はシロップではなくて、少し酸味のあるイチゴジャムにしました。断面に赤が入って見た目もちょっとかわいくなるし。
基本のスポンジの作り方と、ナッペの仕方が習えるこのレッスン。

しかも、18センチホール一台お持ち帰り。
実にお得だと思います。

今年は残念ながら舞岡やの苺が間に合わなかったのですが、生活クラブの減農薬苺を確保しました。

今回のレッスンは満席となりました。また来年もやりますので、今回ご参加いただけなかった皆様、ぜひ次回ご参加下さいね。
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