【お知らせ（2012.12.12）】今秋の気温が高かったため、舞岡やの苺は
まだ実がなっておらず24日のレッスンに間に合わないとの連絡がありました。
このため代替品のご用意となりますことをご了承下さいませ。
こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。
すべてが追いついてない感いっぱいです。でも毎日楽しくレッスンやってます。今日もコストコネタであり合えないほど盛り上がっていました。レッスンに来てくれる皆さんと楽しく話をするのが私の原動力！
ということで、今年もやりますよーー。「苺のクリスマスケーキ」。
毎年ワンパターンと言われようとも苺のケーキはテッパンです！今年も舞岡やの完熟苺をご用意の予定です。
そういえば、この前舞岡やで買い物してた時、FMヨコハマの取材が来ていて、苺が大好評って話になって、買い物しながらなんとなく様子を聞いていたら、「お菓子教室の先生が毎年クリスマスにたくさん注文してくれるの。そろそろくるんじゃないかしら。」っておっしゃって（！！！）。「それ私です！」って言いそうになったけどやめておきました。遠慮深いので。
それはさておき。上手に焼けたジェノワーズ（スポンジケーキ）、良質の生クリーム、完熟苺。これでパーフェクトケーキ。
初めて挑戦する方でも大丈夫。男性参加、親子参加ウエルカムです！みんなでわいわい楽しく作りましょう
18cmは大きい？と思うかもしれませんが、ふたりで食べられます。普通は8人分です。
レッスンは24日です！そのままクリスマスパーティに向かってください。彼氏（彼女）や家族を大喜びさせること間違い無しです

去年のレッスンの様子♩

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