2014年10月10日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling お知らせ 10月のキッズファクトリーはりんごのショートケーキ もうすぐ年末ですね。子どもたちのレッスン「キッズファクトリー」は毎月12月にデコレーション大賞と称してデコレーションケーキを作っています。 今年はそれにさきがけて、デコレーションケーキの練習をしますよ。 りんごをコンポー […]
2014年10月8日 / 最終更新日時 : 2024年8月20日 misaling 生徒さんの声 10月8日「レモンのパウンドケーキ」レッスンすべて終了＆生徒さんのお声 本日でフランス菓子教室ステップアップコースの全レッスンが終了しました。 毎日毎日パウンドケーキを作っていますが飽きません。やっぱりお菓子作り好きなんですかね。（そこ？） フランス菓子教室では焼成も生徒さんにやってもらいま […]
2014年10月5日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室 10月5日のレッスン「レモンのパウンドケーキ」 大きな台風が来るということで、横浜の天気も荒れぎみです。 今日はフランス菓子教室ステップアップコースのレッスン。通常は第1土曜日ですが今月は日曜日に振替になりました。 作っているのはレモンのパウンドケーキ。毎日食べてもお […]
2014年10月3日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室 10月3日のレッスン「レモンのパウンドケーキ」 ミサリングファクトリーでは焼成も生徒さんにやっていただきます。 今日は暑くてバターがやわらかくなりました。 生徒さんは2台、私は1台で作るのですが、同時に出したバターの固さが違います。私は少し氷水にあてながら混ぜました。 […]
2014年10月3日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室 10月2日のレッスン「レモンのパウンドケーキ」 月始めのフランス菓子教室ステップアップコース。10月はレモンのパウンドケーキを作っています。 パウンドケーキはただ混ぜていくだけと思いきや、思わぬ落とし穴がありました。 初日のレッスンの時になんと私が失敗してしまったので […]
2014年10月3日 / 最終更新日時 : 2014年10月3日 misaling お知らせ 【重要】会員さんにお願い。振替依頼は返信を必ずご確認下さい。 ここ数日何件もの振替依頼があり、お返事をお送りしているのですが、その後返信が頂けないケースが大変多くなっています。おそらくメールが届いていないのではと思うのですが、頂いたメールに返信しています。 4件あります。 フランス […]
2014年10月2日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ Yahoo!ニュースに掲載されました！クラウドファンディングにチャレンジ 現在開発中の個人教室向け生徒管理システム「テトテ」のこと、テトテ開発の資金調達でクラウドファンディングにチャレンジ中のことがYahoo!ニュースに掲載されました。 ぜひご覧下さい！ 「ピアノ教室」「英会話教室」などの個 […]
2014年10月1日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室 10月始まりました「レモンのパウンドケーキ」初レッスン 今日から10月ですね。ミサリングファクトリーはフランス菓子教室ステップアップコースからスタート。 たっぷりレモンピールが入ったパウンドケーキです。今、レモン流行りみたいですね。 シンプルに混ぜるだけのパウンドケーキ。生徒 […]
