2012年1月7日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子

・本当の技術を手に入れたかったら☆ミートパイレッスン

こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日のフランス菓子教室のレッスンも無事終了しました♪ 皆様、お疲れさまでした！ 今朝、「専門家とオタクの違い」というおもしろい話をツイッターで見かけました。 […]
2011年12月9日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子

・ビッシュ・オ・フレーズ（苺のビッシュ）レッスン終了☆

こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です！ 今朝はみぞれまじりの雨が降っていたけど、今は晴れて来てちょっと気温も上がりました。 昨日、今日と二日間。フランス菓子教室ベーシックコースのレッスンがありました […]
2011年12月2日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子

・ビッシュ・オ・シトロン（レモンのビッシュ）☆4時間半

こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 本日のフランス菓子教室ステップアップコースはビッシュ・オ・シトロン 昨日はデモ無しの特別レッスンでしたが、本日は正規レッスン。 かなりハードなレッスンですが、 […]
2011年12月1日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子

・本日のレッスン終了♪ビッシュ・オ・シトロン

こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 昨日とは打って変わってさむさむの横浜です。 今日から12月ですねいよいよ今年も終わり。年末まで休み無しで突っ走ります 今日はフランス菓子教室ステップアップコー […]
2011年11月11日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子

・今年のキッシュ・ロレーヌレッスン終了！

こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 気温が下がって寒い横浜です。ストーブ出さなくちゃ。 今日でキッシュのレッスンが終了しました。 大好きなキッシュ。来年までさようなら～ 来月でベーシックコース終 […]
2011年11月10日 / 最終更新日時 : 2011年11月10日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子

・今年も間違いなく美味しい★キッシュ・ロレーヌ

こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日は流石に気温が低くなりました。スタジオでじっとしていると寒いです。そろそろストーブかな？ 今日のフランス菓子教室は、☆さんがお風邪で急遽お休み(☆さん、お […]
2011年11月6日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子

・タルトリングでタルト・シトロン☆レッスン

こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日はフランス菓子教室のレッスン☆ タルトリングの使い方が肝、ということでちょっとご紹介。 リングより1cmほどの高さにパートをカットします。低かったり割れが […]