2017年10月22日 / 最終更新日時 : 2017年10月22日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 10月22日キッズファクトリー「アップルパイ」 2017年10月のキッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室）はりんごの皮むきがメイン。 今日は8名のレッスンでしたが、大変スムーズ。みんな上手。危なっかしくてずっと見ていないいけない子はひとりもいません。多少目を離 […]
2017年10月21日 / 最終更新日時 : 2017年10月21日 misaling キッズファクトリー 10月21日キッズファクトリー「アップルパイ」 今年もキッズファクトリー恒例、りんごの皮むきです。 子どもたちにりんごむかせるレッスンはとっても大変なんです。 子どもたちもすっごく大変。包丁は怖いんです。でも誰もそんなことを言わず全員ががんばります。 今 […]
2017年9月24日 / 最終更新日時 : 2017年9月24日 misaling キッズファクトリー 9月24日キッズファクトリープチ「わらび餅」│子供お菓子教室 2017年9月のラストレッスン。キッズファクトリープチ（未就学児〜小学1年生の親子レッスン）のレッスンです。作るのはもちろん「わらび餅」。 小学生のお姉さんお兄さんたちと同じメニューを、プチクラスは親子で作ります。 小さ […]
2017年9月24日 / 最終更新日時 : 2017年9月24日 misaling キッズファクトリー 9月24日キッズファクトリー「わらび餅」│子供お菓子教室 2017年9月のキッズファクトリー（小学生・中学生）のお菓子教室「わらび餅」のレッスン。 第4日曜日クラスはオール女子＆高学年の子が多いクラス。 もう、黙っていてもここまであっという間に進みます。言うことなし。 （大丈夫 […]
2017年9月23日 / 最終更新日時 : 2017年9月23日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 9月23日キッズファクトリー「わらび餅」│子供お菓子教室 2017年9月のレッスンはわらび餅。 わらび餅、子供たちに大人気なんですね。今月はみんなのワクワク度が違う感じがします。 顔つきもいつになく（？）真剣。 作り方はとてもかんたんです。お砂糖とわらび粉を水で溶いて裏漉し、鍋 […]
2017年9月16日 / 最終更新日時 : 2017年9月16日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 9月16日キッズファクトリー「わらび餅」│子どもお菓子教室 2017年9月のキッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室）はわらび餅。 子どもたちはわらび餅が大好きで、今月のレッスンを楽しみにしていたようです。 ところでわらび餅。本来はわらびの根のでんぷんから取れ […]
2017年8月27日 / 最終更新日時 : 2017年8月27日 misaling キッズファクトリー 8月27日キッズファクトリー「絞り出しクッキー」│子どもお菓子教室 2017年8月のキッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室）は絞り出しクッキーです。 道具をきちんと使えるようになると作業がきれいになり、はやくきれいに作れるようになります。その基本動作を、いろんなお菓 […]
2017年8月26日 / 最終更新日時 : 2017年8月26日 misaling キッズファクトリー 8月26日キッズファクトリー「絞り出しクッキー」│子どもお菓子教室 2017年8月のキッズファクトリーは絞り出しクッキーを作っています。 私が子どもの頃一番作っていたのは絞り出しクッキーかも。生地を置かずにすぐ作って食べられるところが好きでした。（そんな理由） 木べらで丁寧 […]
2017年8月19日 / 最終更新日時 : 2017年8月19日 misaling キッズファクトリー 8月19日キッズファクトリー「絞り出しクッキー」│子どもお菓子教室 夏休み真っ只中、子どもたちのレッスンがスタートしました。 2017年8月のキッズファクトリーは「絞り出しクッキー」。お菓子作りになくてはならない絞り出しの練習です。 レッスンは粉ふるいから始まります。ふるったあとの粉のお […]
2017年7月23日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリー 7月23日キッズファクトリー「バターロールパン」│子供パン教室 2017年7月のキッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室）はパン作り バターロールパンを作ります。 生地をこねます。ボウルの中でひとまとまりになるまでこねたら、台の上に取り出しよくこねます。 終わった […]
