2017年7月22日 / 最終更新日時 : 2017年7月22日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 7月22日キッズファクトリー「バターロールパン」│子供パン教室 2017年7月のキッズファクトリーは（小学生・中学生のお菓子教室）はバターロールパン 毎年夏はパン作りをやります。発酵にちょうどいい季節。 パンこね。力の弱い小さな子たちにはちょっと大変。思ったより時間がか […]
2017年7月15日 / 最終更新日時 : 2017年7月15日 misaling キッズファクトリー 7月15日キッズファクトリー「バターロールパン」│子供お菓子教室 7月のキッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室）は久しぶりのパン作りです。 この季節なら発酵器なしで作れるのでパン作りのチャンス。 キッズファクトリーで作る定番生地。硬すぎもせず柔らかすぎもしない子供たちがちょうど […]
2017年6月26日 / 最終更新日時 : 2021年3月6日 misaling キッズファクトリー 6月25日午前キッズファクトリー「梅干し作りと初女さんのおむすび」│子供料理教室 6月のキッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室）は梅干し作り。 今日のメンバーも梅干し大好き！という子が多く、全体で見ると梅干し苦手は2割くらい。案外子供たちはしょっぱい梅干し大丈夫なんだと知りました […]
2017年6月24日 / 最終更新日時 : 2017年6月29日 misaling キッズファクトリー 6月24日キッズファクトリー「梅干し作りと初女さんのおむすび」│子供お菓子教室 今月のキッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室）は梅干し作り。お菓子教室ですが年に1〜2回お料理教室に変身です。子供たちに伝えたい保存食作りを積極的に取り入れてます。今年は念願の梅干し。 今日参加の小 […]
2017年6月17日 / 最終更新日時 : 2017年6月17日 misaling キッズファクトリー 6月17日キッズファクトリー「梅干し＆おむすび」│子供料理教室 6月のキッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室）は梅干し作り。第3土曜日クラス、今月は振替が多くふたりで、いつもの修羅場 賑やかさがうそのようなのんびり開催。 梅干し嫌いというふたり。私は梅のアロマ効 […]
2017年5月28日 / 最終更新日時 : 2017年5月28日 misaling キッズファクトリー 5月28日キッズファクトリー「米粉ときな粉のカップシフォンケーキ」│子供お菓子教室 第4日曜日はキッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室）。 クラスによって雰囲気がだいぶ違うのですがここは女子力高い感じ。 言われたことをしっかり聞いて同じように作る。真剣な表情。 卵を、卵黄と卵白に分けます。お菓子 […]
2017年5月27日 / 最終更新日時 : 2017年5月27日 misaling キッズファクトリー 5月27日キッズファクトリー「きな粉と米粉のシフォンケーキ」│子供お菓子教室 週末のお教室が始まりました。第4土曜日のキッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室）は、5月から新設です。 振替もあり、元プチクラス（未就学児の親子教室）のメンバーが勢揃い。小学校1年生、2年生なんだけど、よく出来る […]
2017年5月20日 / 最終更新日時 : 2017年5月20日 misaling キッズファクトリー 5月20日キッズファクトリー「きな粉と米粉のカップシフォンケーキ」｜子供お菓子教室 5月の子供お菓子教室「キッズファクトリー（小学生・中学生）」のレッスンがスタートしました。 今月はシフォンケーキを作ります。毎年1回はシフォンケーキを作り、ハンドミキサーの使い方を覚えます。 レッスンが始ま […]
2017年4月23日 / 最終更新日時 : 2017年5月18日 misaling キッズファクトリー 4月23日キッズファクトリー「道明寺」｜子供お菓子教室 第4日曜日午前クラスのキッズファクトリー。今月からプチ（未就学児クラス）から進級した3名を加えた初レッスンです。小さな子たちにお姉さんたちがいろいろ教えてくれます。 緊張した面持ちのみんな、でもお母さんとのペアから離れて […]
2017年4月16日 / 最終更新日時 : 2017年5月18日 misaling キッズファクトリー 4月15日キッズファクトリー「道明寺」｜子供お菓子教室 桜餅、関東は「長明寺」で関西は「道明寺」と言われているけど、最近は関東でも道明寺が普通に売られています。子どもたちに聞いてみるとみんなが知っている桜餅は道明寺で長明寺を知っている子はほとんどいないという感じ。   […]
