【単発参加募集】タルト・バナーヌ・エ・ココ（バナナとココナツのタルト）
5月のフランス菓子教室ベーシックコースは人気の定番「タルト・バナーヌ・エ・ココ（バナナとココナツのタルト）」です。
このパートシュクレ（タルト生地）は劣化が少なくいつまでもおいしく食べられる秀逸なパートです。ひとつ覚えておくと本当に役立ちます。アイシングクッキーもこの生地を利用しています。
フィリピンのバランゴンバナナ(*)を使用し、おいしいタルトに仕上げます。16cmホール持ち帰り
初心者の方でも失敗なく作れるようご指導いたしますので、お気軽にご参加下さい。
バランゴンバナナとは>「民衆交易バナナバランゴンバナナ Balangon Banana」
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フランス菓子教室ベーシックコースは全12回で基本をマスターします。
お菓子作りは技術と理論基礎を身につけたい方には、コースの受講をお勧めします。
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