2018年8月18日 / 最終更新日時 : 2018年8月18日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 8月18日キッズファクトリー「チョコキャラメル」 先週末はお盆のためレッスンをおやすみにしました。 2週間ぶりのレッスンです。子どもたちもあくびなどしているのでさぞや夏休みボケだろうと思ったのに、 「毎朝6時に起きてるよ」 元気ですね。 今月はキャラメルづくり、子どもは […]
2018年7月28日 / 最終更新日時 : 2018年7月28日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 7月28日キッズファクトリー「塩バターパン」 本日は7月最後のレッスン、キッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室）でした。 この週末大きな台風が来ていて進路を気にしながらの開催。幸い速度がゆっくり目のため午前中はセーフで、みんな元気に来てくれました。 気温がや […]
2018年7月23日 / 最終更新日時 : 2018年7月23日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 7月22日キッズファクトリー「塩バターパン」 夏休みに入った子どもたちが元気にやってきました。 今月はパン作りをやっています。丸めたり、のばしたり。パン生地は丁寧に扱ってあげることが大事・・・なんだけど、まぁいろいろな感じです。笑 でもみ […]
2018年7月21日 / 最終更新日時 : 2018年7月21日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 7月21日キッズファクトリー「塩バターパン」 7月のキッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室）は塩バターパン。パン作りです。 いやー、連日暑いですね。パンの発酵にはもってこいです。発酵器を出さずともぐんぐん発酵します。 年に1〜2回やるパン作り。 […]
2018年6月24日 / 最終更新日時 : 2018年6月24日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 6月24日キッズファクトリー「お弁当作り」 キッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室）のお弁当作りレッスン続きます。 今日のクラスは1〜2年生、そして入会して日の浅い子が多いレッスンです。 1年生はある時突然泣き出してしまうことがあります。理由は緊張のことが […]
2018年6月23日 / 最終更新日時 : 2018年6月23日 misaling キッズファクトリー 6月23日キッズファクトリー「お弁当作り」 6月のキッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室）はお弁当作りをしています。 見本の写真を見るとみんなが「おいしそう〜」といいます。 「どうしておいしそうに見えるのかな？」と聞いてみると、 彩りがきれい […]
2018年6月18日 / 最終更新日時 : 2018年6月18日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 6月16日キッズファクトリー「お弁当作り」│子供お菓子教室 お弁当作りのレッスン始まりました。 キッズファクトリーはお菓子教室ですが、年に1〜2回お料理をしています。 毎年年間メニューを決める時、みんなにリクエストを書いてもらうのですが、お母さんから「お弁当作り」と […]
2018年5月27日 / 最終更新日時 : 2018年5月27日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 4月27日キッズファクトリー「バナナシフォンケーキ」│子供お菓子教室 高学年の子たちが卒業してがらりとメンバーが変わった第4日曜日クラス。1〜3年生、しかも入会したての子ばかりです。これ大変だー大変だーとシフォンケーキのレッスン。 今日は7名のレッスン。昨日は3名で2時間かか […]
2018年5月26日 / 最終更新日時 : 2018年5月26日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 5月26日キッズファクトリー「バナナシフォンケーキ」 とっても気持ちのよいお天気の本日。運動会の学校も多いようですがまさに運動会日和ですね。 そのせいか今日は振替が多く、お菓子教室は3名開催でした。 今月はシフォンケーキを作っています。子どもたち […]
2018年5月19日 / 最終更新日時 : 2018年5月19日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 5月19日キッズファクトリー「バナナシフォンケーキ」│子供お菓子教室 バナナシフォンケーキのレッスン始まりました。 毎年年間メニューに1度は登場するシフォンケーキ。去年はカップシフォンにしたのですが今回はシフォン型で作ります。 ハンドミキサーで順番に材料を混ぜていきますが、これがどうして大 […]
