2015年9月7日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリープチ 【新クラス開講】キッズファクトリープチ（未就学児の親子レッスン）第4水曜日クラス 2015年10月より、キッズファクトリープチ（未就学児の親子レッスン）平日クラスを再開します。 「100回まぜた」 「たまごを割った」 「包丁を使った」 「火をつけてみた」 ”できた！” ”やったことがある！” を、ひと […]
2015年9月1日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おやつファクトリー 【単発参加者募集】おやつファクトリー「栗まんじゅう」 9月のおやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）のレッスンのご案内です。 久しぶりに和菓子をやります。秋においしい栗まんじゅう。 和菓子は難しくありませんが、ていねいに包む作業がポイント。心を落ち着けて作ってみまし […]
2015年8月24日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリープチ 8月23日キッズファクトリープチ「干し野菜とトマトソース」包丁も使えます。 8月23日キッズファクトリープチ（未就学児の親子レッスン）の様子です。 子どもたちに正しい包丁の使い方をしっかりおしえています。もちろん、未就学児さんたちにも同じように教えてます。 包丁の置き方、持ち運び方、洗い方までし […]
2015年8月24日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリー 8月23日午前キッズファクトリー「干し野菜のおからマフィンとトマトソース」子どもにとってのびのび出来る場所 子どもお菓子教室「キッズファクトリー」8月23日午前のレッスンの様子です。 今月は夏休みのため、振替が多く、普段は8名定員のところMAX10名でやりました。（振替対応で2名の余力があります。） でも混乱はなく、子どもたち […]
2015年8月24日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリー 8月22日キッズファクトリー「干し野菜のおからマフィンとトマトソース」 キッズファクトリーはお菓子教室ですが、年に1〜2回お料理もやります。今年は夏にトマトソース作り。 お母さん喜ぶおいしいレシピです。 でも、子どもたちにはお野菜を切ってもらう係。あとはこちらで煮込むのですが。簡単なのでぜひ […]
2015年8月18日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling イベント ケーキ屋さん見学会！欧風洋菓子上大岡ブルーヘブンさんへ 昨日は、夏休みのイベント「ケーキ屋さん見学会」を開催しました。うかがったのは、上大岡ブルーヘブンさん。ご夫婦で経営している地元に密着した人気の「街のケーキ屋さん」です。 まずは２班に分かれて、前半組が厨房内と苺のショート […]
2015年8月9日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おやつファクトリー 8月8日午前おやつファクトリー「抹茶のムース」 8月8日のおやつファクトリー（中学生、高校生のお菓子教室）午前レッスンの様子です。 今月は抹茶のムースを作っています。ふわふわのスフレスポンジケーキを作り、トヨ型で仕上げます。 普段あまり使うことのないトヨ型。スポンジを […]
2015年8月3日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling お知らせ 8月15日キッズファクトリー休講のお知らせ 毎月第3土曜日のクラスですが、8月15日はちょうどお盆にあたり、振替希望が多く、この数日で参加者が0になってしまいました。 このため、15日のクラスは休講となります。 ご連絡くださった順に22日、23日に振替をしていただ […]
2015年8月3日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おやつファクトリー 【単発参加者募集】おやつファクトリー「抹茶のムース」│子供お菓子教室 8月のおやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）のレッスンのご案内です。 ふんわりしっとりとした生地と抹茶のムースの組み合わせ。生地には粒あんを少しぬって、和テイストのムースに仕上げます。 今回は、「とよ型」という […]
2015年7月26日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリープチ 7月26日キッズファクトリープチ「ごまのブラウニー」 キッズファクトリープチは未就学児さんと親御さんの親子レッスン。 プチのレッスンでも粉ふるいからやってもらいます。なんでも経験。 「やったことある！」「食べたことある！」をひとつでもふたつでも増やしていきましょう。 今日の […]
