2016年11月5日 / 最終更新日時 : 2016年11月5日 misaling フランス菓子教室 11月5日フランス菓子教室ステップアップコース「ニコロ」 ニコロ続いています。 ミサリングファクトリー四天王（笑）のうちのおふたり。「なにこの薄さ〜！」と驚愕しながらのばしてました。 大丈夫、透けてても膨らむ。 途中割愛して、ライムのムースへ。 ゼラチンを湯煎で溶かしてジュース […]
2016年11月4日 / 最終更新日時 : 2016年11月4日 misaling フランス菓子教室 11月4日フランス菓子教室ステップアップコース「ニコロ」 本日もニコロ（ライムのムース）レッスン続きます。 予習中ののんちゃん ビスキュイ・ジョコンドの生地を広げるところでみんな「…難しい」と地味に驚き、薄くて底が見える！と大きく驚き。でもそれなりに焼きあがってまたびっくり。 […]
2016年11月3日 / 最終更新日時 : 2016年11月5日 misaling フランス菓子教室 11月3日フランス菓子教室ステップアップコース「ニコロ」 ニコロ2日目です。今月は大変だという空気がスタジオ内にそこはかとなく漂っているのでしょうか。 皆さん、動きがいつにもましてキビキビしています。 まずはビスキュイ・ジョコンド。ゆかさんが四隅まで生地を送るのが […]
2016年11月2日 / 最終更新日時 : 2016年11月2日 misaling フランス菓子教室 11月のレッスンスタートフランス菓子教室ステップアップコース「ニコロ」 11月のフランス菓子教室ステップアップコースのレッスンが本日からスタートです。 今月は「ニコロ」というライムのアントルメを作ります。 まずはビスキュイ・ジョコンドという生地を作るところから。 作り方は通常の […]
2016年10月26日 / 最終更新日時 : 2016年10月26日 misaling お知らせ ミサリングファクトリーにピアノがやってきた 先週ミサリングファクトリーにクラビノーバがやってきました。 お友達のPEP音楽教室のあっちゃんが新しいピアノを買いました。 お古のこの娘を「要る？」と聞かれ、サロンにあったらなんか出来て楽しいかもと思いいた […]
2016年10月23日 / 最終更新日時 : 2016年10月23日 misaling キッズファクトリープチ 10月23日キッズファクトリープチ「りんごのクレープ」 ↑お名前を書いているショウちゃんを見守るセンパイふたりのまなざしがおもしろかったです。 本日午後のキッズファクトリープチ（未就学児の親子レッスン）。今回は2組がパパとの参加。 お父さんと一緒の子どもたちはリラックスしての […]
2016年10月22日 / 最終更新日時 : 2016年10月22日 misaling キッズファクトリー 10月22日キッズファクトリー「りんごのクレープ」 今月のキッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室）はりんごのクレープ。りんごの皮むきを毎年1回、この季節にやっています。今日は長く通っている子ばかりだったので、先週のパニックとはうってかわって見ていて安心。笑 （カメ […]
2016年10月20日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み 【満席】「キッシュ・ロレーヌ（ハム・ベーコン・チーズのキッシュ）」フランス菓子教室ベーシックコース ＋＋＋＋＋満席になりました。（2016.10.21）＋＋＋＋ フランス菓子教室ベーシックコース11月のレッスン「キッシュ・ロレーヌ（ハム・ベーコン・チーズのキッシュ）」のご案内です。 キッシュはお菓子屋さんが作るお総菜（ […]
2016年10月20日 / 最終更新日時 : 2016年11月4日 misaling フランス菓子教室 【単発参加者募集】「ニコロ（ライムのムース）」フランス菓子教室ステップアップコース 11月のフランス菓子教室ステップアップコースのご案内です。 11月は「ニコロ」というライムのムースのアントルメを作ります。 ビスキュイ・ジョコンドというリッチな配合のスポンジ、フランボワーズのムース、そしてライムのムース […]
2016年10月19日 / 最終更新日時 : 2016年10月19日 misaling フランス菓子教室 10月19日フランス菓子教室ベーシックコース「くるみとレーズンのパウンドケーキ」 本日フランス菓子教室ベーシックコースのレッスン日。10月は「くるみとレーズンのパウンドケーキ」です。 パウンドケーキは簡単なので5,6名でもレッスンできます。今回でこのパウンドケーキは終了なので満席だったのですが単発参加 […]
