2018年3月11日 / 最終更新日時 : 2018年3月11日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 3月11日午後おやつファクトリー「ポルボロン」│子供お菓子教室 3月11日午後もおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)です。 ポルボロンを調べてきたS君。食べながら「ポルボロン」と3回唱えると幸せになるとか。 そういえばそういうのありましたありました。食べなが […]
2018年3月11日 / 最終更新日時 : 2018年3月11日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 3月11日午前おやつファクトリー「ポルポロン」│子供お菓子教室 3月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)はポルポロンというお菓子を作ります。 このクラスの子たちが全員おやすみ&振り替えで、4月からおやつに進級するプレおやつのメンバー3名というレッスンになり […]
2018年3月8日 / 最終更新日時 : 2024年8月20日 misaling おやつファクトリーお知らせ・お申し込み 【参加者募集】3月きな粉とほうじ茶のポルボロン│おやつファクトリー 単発参加は大人も歓迎。 2018年3月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)「きな粉とほうじ茶のポルボロン」のご案内です。 ポルボロンとは、スペイン語で、塵(ちり)という意味「ポルボ」(polvo)。ほろほろ […]
2018年2月18日 / 最終更新日時 : 2018年2月18日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 2月17日おやつファクトリー「いよかんのミルクレープ」│子どもお菓子教室 午後のレッスンはおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)。ミルクレープを作ります。 最近はお家がIHの場合も多いのですが、そうすると火に接することが必然的に減ります。人類にとって大事な火。怖がらず扱 […]
2018年2月11日 / 最終更新日時 : 2018年2月11日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 2月11日おやつファクトリー「いよかんのミルクレープ」│子どもお菓子教室 2月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)はいよかんのミルクレープです。 生地を1枚ずつフライパンで焼きます。目標10枚以上。今日のメンバーは11枚から13枚くらいできたとのこと。 […]
2018年2月6日 / 最終更新日時 : 2024年8月20日 misaling おやつファクトリーお知らせ・お申し込み 【参加者募集】2月いよかんのミルクレープ│おやつファクトリー 2018年2月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)「ミルクレープ」のご案内です。(今回は満席のため会員以外の単発参加募集はありません) ミル(mille)とはフランス語で1000のこと。たくさんという意味で […]
2018年1月21日 / 最終更新日時 : 2018年1月21日 misaling おやつファクトリー 1月21日おやつファクトリー「ミルフィーユ」│子どもお菓子教室 今月は第2日曜日が出張だったので、第2日曜日クラスは本日(第3日曜日)に振り替え。おやすみの子も多く午後1クラスにまとめました。 まずはパイシートを焼きます。 今回は焼きもやりました。ミルフィーユは上から天板で押さえつけ […]
2018年1月20日 / 最終更新日時 : 2018年1月20日 misaling おやつファクトリー 1月20日おやつファクトリー「ミルフィーユ」│お菓子教室 1月20日午後はおやつファクトリー第3土曜日クラス。 今月のレッスンは「ミルフィーユ」です。 冷凍パイシートを3枚重ねます。このパイを焼くのが手間がかかります。事前に2枚は焼いておいて、みんなには1枚焼いてもらいました。 […]
2018年1月12日 / 最終更新日時 : 2024年8月20日 misaling おやつファクトリーお知らせ・お申し込み 【募集なし】1月ミルフィーユ│おやつファクトリー 2018年1月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)「ミルフィーユ」のご案内です。(今回は満席のため会員以外の単発参加募集はありません) パイシートを使って作る簡単おいしいミルフィーユをお伝えします。 おいし […]
2017年12月17日 / 最終更新日時 : 2017年12月17日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 12月17日午後「チョコレートのクリスマスケーキ」│子どもお菓子教室 おやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)午後レッスンです。 こちらは小学生がいないクラス。ちょっと大人。 ハンドミキサーの使い方もきっちり教えます。これもなかなかスムーズに使えるようになるには時間が […]