2013年8月17日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 ・夏休み明け☆レッスンスタートです。 こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日から夏休み明け、後半のレッスンがスタートしました。 今月の最難関のキッズファクトリー(小学生のお菓子教室)「しましまゼリー」も初レッスン!そういえば今月の […]
2013年8月11日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 ・なんのためにお菓子教室に来てるの? こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 昨日は中学生・高校生のお菓子教室「おやつファクトリー」が2レッスンありました。 おやつファクトリーはキッズファクトリー(小学生のお菓子教室)を経て、もっと本格 […]
2013年8月5日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 ・うちは体育会系お菓子教室。 おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 先週のフランス菓子教室ステップアップコース「アカピュルコ」総括。 本当に大変なレッスンでした。 セルクルにラップをはります。この底面が上になるのであま […]
2013年7月28日 / 最終更新日時 : 2013年7月28日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 ・今月ラストレッスン! おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今月の最後のレッスン日。 小学生、中学生のお菓子教室キッズファクトリーのフレンチトーストです。 午前午後の2レッスン。暑いですが、頑張ります! iPh […]
2013年7月20日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 ・見て下さいな、この真剣な顔☆小学生たち 今日は午前キッズファクトリ-(小学生のお菓子教室)、午後おやつファクトリーの2レッスン。 今日はキッズファクトリーで撮った写真がどれもいい感じだったのでフォロブログ。見て下さいな、この真剣な顔。文字で説明するより教室のこ […]
2013年7月10日 / 最終更新日時 : 2013年7月10日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 ・これからレッスンです☆ 今日も朝からがんがんな陽射しの横浜です。 みなさん、梅干しはいかがされましたでしょうか?そろそろ干さないとねー、と思い出した本日です。 今日からフランス菓子教室ベーシックコースのレッスンが始まります。 ジェノワーズにクレ […]
2013年7月6日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 ・科学の実験みたいなお菓子教室 今月のフランス菓子教室ステップアップコース3日目「くるみとコーヒー」終了しました。今日はだいぶ写真がとれたので、レッスンの様子をご紹介します。 外側はビスキュイ・ア・ラ・キュイエール(フィンガービスケット風のスポンジケー […]
2013年6月23日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 ・お菓子教室、1レッスンの適正人数は?? こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日で今月のレッスンが全て終了しました。 ラストは小学生・中学生のお菓子教室キッズファクトリーの高学年クラス。5年生以上になると、仕事がきれいだし、早い。長く […]
2013年6月15日 / 最終更新日時 : 2013年6月15日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 ・これからレッスンです☆ポンデケージョ おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 気温も高くジメジメした梅雨らしい本日。 午前は小学生のお菓子教室キッズファクトリーのレッスンです。 今月はポンデケージョを作ります。今日が初レッスン、 […]
2013年4月28日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 ・ひとつ成長した子ども達にあう月 こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 この土日で今月のレッスンすべてが終了しました。 4月になってひとつ進級した子ども達はどこかが違います。成長を感じる季節。 ただお菓子を作るのではなく、ひとつひ […]