5月のキッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室）は「シフォンケーキ」を作ります。
シフォンケーキはハンドミキサーを使って作るお菓子ですので、「お菓子を作っている！」という感じがするのも人気です。
シフォン型ではなくカップで作ります。
難しいのは、小さなカップに生地を流し入れるところかな。生地を触りすぎると泡が消えるので、触らないようにこぼさないようにいれることにチャレンジ。
今回のシフォンケーキは、きな粉と米粉で作ります。小麦粉不使用のケーキを体験してみましょう。
キッズファクトリーは5月より第4土曜日が新設になりましたので空きがあります。
キッズファクトリープチは現在新規会員大募集中。ご希望の方は体験レッスンをお申込みください。
*週表示推奨
