2017年7月23日 / 最終更新日 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 7月23日キッズファクトリー「バターロールパン」│子供パン教室 2017年7月のキッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室）はパン作り バターロールパンを作ります。 生地をこねます。ボウルの中でひとまとまりになるまでこねたら、台の上に取り出しよくこねます。 終わった […]
2017年7月22日 / 最終更新日 : 2017年7月22日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 7月22日キッズファクトリー「バターロールパン」│子供パン教室 2017年7月のキッズファクトリーは（小学生・中学生のお菓子教室）はバターロールパン 毎年夏はパン作りをやります。発酵にちょうどいい季節。 パンこね。力の弱い小さな子たちにはちょっと大変。思ったより時間がか […]
2017年7月15日 / 最終更新日 : 2017年7月15日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 7月15日キッズファクトリー「バターロールパン」│子供お菓子教室 7月のキッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室）は久しぶりのパン作りです。 この季節なら発酵器なしで作れるのでパン作りのチャンス。 キッズファクトリーで作る定番生地。硬すぎもせず柔らかすぎもしない子供たちがちょうど […]
2016年7月24日 / 最終更新日 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリープチレッスンの様子 7月24日キッズファクトリープチ「ちぎりパン」おなまえ書けるようになりました。 レッスンのはじめにひとりずつ紙にお名前を書いてもらいます。オーブンに入れたり冷蔵庫に入れたりする時に、誰のかわかるようにお名前をつけるためです。 4月から通うしょう君は4歳になったばかり。最初の頃はお名前がまだ書けなかっ […]
2016年7月24日 / 最終更新日 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 7月24日キッズファクトリー「ちぎりパン」すてきなケーキの写真ありがと 小学生中学生のお菓子教室キッズファクトリー、今月はちぎりパンを作っています。 時間をおく間もなく、デモ→実習→デモ→実習とやっているとちょうどよい感じで発酵が進みます。 子どもたちは作業のスピードがゆっくりなので、多少発 […]
2016年7月23日 / 最終更新日 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 7月23日キッズファクトリー「ちぎりパン」夏休みに入ったね〜 発酵器がなくても大丈夫、パンを作るのにぴったりな季節がやってきました。 まずは先生のデモンストレーションを見ます。 みんな真剣なお顔。 それから実習。低学年の子たちは少し苦労していたパン捏ね、高学年になるとなんなく出来る […]
2016年7月16日 / 最終更新日 : 2017年7月23日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 7月16日おやつファクトリー「シナモンロール」最終日 午後はおやつファクトリー（中学生高校生のお菓子教室）です。こちらもパン作り。 午前中のどたばたがうそのよう。 高校生のみゆちゃん。小学2年生から通っています。ということは昔はあんな（→午前レッスンを思い出す）だったんだな […]
2016年7月14日 / 最終更新日 : 2017年7月23日 misaling キッズレッスンのお知らせ・お申し込み 7月のキッズファクトリー（小学生中学生のお菓子教室）は「ちぎりパン（かぼちゃ）」 7月のキッズファクトリーではパンを作ります。この季節、発酵器要らず。パン作りが楽しめます。 「ちぎりパン」は小さく分割した生地をくっつけて焼くもの、昔はモンキーブレッドなんて呼ばれてました（古）。 エンゼル型でまぁるいち […]
2016年7月10日 / 最終更新日 : 2017年7月23日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 7月10日午後おやつファクトリー「シナモンロール」 午前に引き続き、午後もおやつファクトリー（中学生高校生のお菓子教室）です。 パン作りってお菓子と全然違う。こねるのは好き嫌いが別れるところです。「まぁ好き」という子、「こねると気持ちがすっきりする」という子と、いろいろ。 […]
2016年7月10日 / 最終更新日 : 2017年7月23日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 7月10日午前おやつファクトリー「シナモンロール」 ミサリングファクトリーはお菓子教室ですが、たまにパンやります。夏の暑い季節は発酵器要らずなのでパン作りに最適。今月は「シナモンロール」を作ります。 小麦粉300gの生地量。昔は子どものレッスンでも450gと […]
