2017年7月9日 / 最終更新日時 : 2017年7月26日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 7月9日午前おやつファクトリー「キャロブパウダーのティラミス」│お菓子教室 7月のおやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）のレッスン「キャロブパウダーのティラミス」 スポンジケーキは仕込み済み。今回はコーヒーシロップではなくオレンジ風味のシロップを染み込ませたものを使います。 シロップの […]
2017年6月30日 / 最終更新日時 : 2017年7月15日 misaling おやつファクトリーお知らせ・お申し込み 【単発参加者募集】キャロブパウダーのティラミス-おやつファクトリー｜中学生・高校生のお菓子教室 7月のおやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）「キャロブパウダーのティラミス」のご案内です。 ティラミスはマスカルポーネチーズで作るデザート。本来はコーヒーシロップを染み込ませたスポンジで作りますが、今回はさわや […]
2017年6月18日 / 最終更新日時 : 2017年6月24日 misaling おやつファクトリー 6月18日午後おやつファクトリー「くるみとメイプルシロップのシフォンケーキ」│子供お菓子教室 午後も同じくおやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）のレッスンです。 くるみを5mmに刻みます。包丁・まな板の使い方、片付け方をきちんと身につけるのにお菓子教室はぴったり。 お料理だと切らなくてはい […]
2017年6月18日 / 最終更新日時 : 2017年6月18日 misaling おやつファクトリー ６月18日午前おやつファクトリー「くるみとメイプルシロップのシフォンケーキ」│子供お菓子教室 今日は午前午後とおやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）です。 午前〜。今年からおやつに進級した小学生さんふたりがいるクラス。 ちょっと緊張気味。これでいいのかな？という感じで様子をうかがいながらやっています。 […]
2017年6月17日 / 最終更新日時 : 2017年6月17日 misaling おやつファクトリー 6月17日おやつファクトリー「くるみとメイプルシロップのシフォンケーキ」│子どもお菓子教室 午後はおやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）。クルミとメイプルシロップのシフォンケーキを作ります。 まずはくるみを刻む。大きいとケーキの下の方に沈んでしまうので、5mmくらいの大きさに。 ぱっと始めるみんな。ま […]
2017年6月7日 / 最終更新日時 : 2017年6月24日 misaling おやつファクトリーお知らせ・お申し込み 【お菓子教室単発参加者募集】くるみメイプルシフォンケーキ-おやつファクトリー｜中学生・高校生のお菓子教室 年に1回のシフォンケーキ。ミサリングファクトリーのシフォンケーキは小麦粉をこねず、卵の力で膨らませ、ふんわり優しい味わいです。 しかも小さな子どもでも失敗なしの作り方。覚えておくととっても便利ですよ。 米粉でも試作しまし […]
2017年5月20日 / 最終更新日時 : 2017年5月20日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 5月20日おやつファクトリー「新ジャガとスナップえんどうのキッシュ」｜子供お菓子教室 午後は中学生・高校生のお菓子教室「おやつファクトリー」。 「今日は少ないね〜」とさきちゃん。 そうなんです。土曜日クラスは人数がギリギリの3名で振替があるとふたりになっちゃいます。（生徒さん絶賛募集中ね。） でものんびり […]
2017年5月14日 / 最終更新日時 : 2017年5月18日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 5月14日午後おやつファクトリー「新ジャガとスナップえんどうのキッシュ」中学生・高校生のお菓子教室 午前に続いて午後もおやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）。 もちろん作るのは「新ジャガとスナップえんどうのキッシュ」です。 生地作り。最初のバターの混ぜ具合で生地のまとまり方が違ってきます。 めん棒で広げて型に […]
2017年5月14日 / 最終更新日時 : 2017年5月18日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 5月14日午前おやつファクトリー「新ジャガとスナップえんどうのキッシュ」中学生・高校生のお菓子教室 今日から始まりましたおやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）。今月はキッシュを作ります。 生地作り、のし、包丁などいろんな要素が出てくるので、ちょっと大変なレッスンかなと思っていたのですが大変スムーズで2時間で、 […]
2017年4月27日 / 最終更新日時 : 2017年5月28日 misaling おやつファクトリー 【お菓子教室単発参加者募集】新ジャガとさやえんどうのキッシュ-おやつファクトリー｜中学生・高校生のお菓子教室 おやつファクトリーのみんな（中学生・高校生）が、おやつでもたまに料理をやりたいということで、今回はトレトゥール（お菓子屋さんのお惣菜）であるキッシュを作ってみることにしました。 あまくないタルト生地を作り、中に春野菜を入 […]
