2017年9月16日 / 最終更新日時 : 2017年9月16日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 9月16日おやつファクトリー「手作りパスタ」│子ども料理教室 2017年9月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)はパスタ作り。 生地の仕込みをして、それはお持ち帰り(こねこねしている時写真が撮れませんでした。) 仕込み済みの生地をのしてカットしていきます。 スパゲティ […]
2017年9月10日 / 最終更新日時 : 2017年9月10日 misaling おやつファクトリー 9月10日午後おやつファクトリー「ズッキーニとキノコのパスタ」│子ども料理教室 午前に続き午後もおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)です。 生地に水分を加えたらなるべく早くひとまとめにします。なるべく早くと言っても慣れていないとなかなか難しい。ちょっと手間取っている子も最終的にはちゃんと […]
2017年9月10日 / 最終更新日時 : 2017年9月10日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 9月10日午前おやつファクトリー「ズッキーニとキノコのパスタ」│子ども料理教室 2017年9月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)はお料理。 手打ちパスタを作ります。 パンをこねるのと同じように生地を作りますが、パンよりはるかに硬いので子どもでも作りやすいように少量で。これで2人分です […]
2017年9月9日 / 最終更新日時 : 2024年8月20日 misaling おやつファクトリーお知らせ・お申し込み 【ご案内】ズッキーニときのこのパスタ│9月おやつファクトリー 2017年9月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)「ズッキーニときのこのパスタ」のご案内です。*ご案内が遅くなったため単発募集はありません。 今月はお菓子ではなくお料理です。パスタ作りをします。 キッズファ […]
2017年8月20日 / 最終更新日時 : 2017年8月20日 misaling おやつファクトリー 8月20日おやつファクトリー午後「バナナブレッド」│子どもお菓子教室 2017年8月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)ラストレッスンです。 バナナブレッドはパンとケーキの中間みたいなおやつ。 今回のレシピは、砂糖不使用です。甘みはちみつ、それからアーモンドパウ […]
2017年8月20日 / 最終更新日時 : 2017年8月20日 misaling おやつファクトリー 8月20日午前おやつファクトリー「バナナブレッド」│子どもお菓子教室 2017年8月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)、お盆のため第2日曜日クラスが今月は第3日曜日へ振替です。 包丁の使い方、片付け方、子どものレッスンではしっかりと指導をしていますが、きちんと身についている […]
2017年8月19日 / 最終更新日時 : 2017年8月19日 misaling おやつファクトリー 8月19日おやつファクトリー「バナナブレッド」│子どもお菓子教室 2017年8月おやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)はバナナブレッドです。 おおぶりのバナナをたっぷり2本使います。生地の中に入れる分をカット。 バナナブレッドは、お菓子とパンの中間みたいな存在。バターベースで […]
2017年8月2日 / 最終更新日時 : 2017年8月21日 misaling おやつファクトリー 【単発参加者募集・大人歓迎】「バナナブレッド」おやつファクトリー 2017年8月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)「バナナブレッド」のご案内です。 バナナをたっぷり入れました。見た目はパウンドケーキのようですが、バターケーキではなく、粉がメインですのパンのような味わい。 […]
2017年7月15日 / 最終更新日時 : 2017年7月15日 misaling おやつファクトリー 7月15日おやつファクトリー「キャロブパウダーのティラミス」│子供お菓子教室 7月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)ラストのレッスンです。今日は2名。 キャロブパウダーを使った「ティラミス」を作ります。と言っても最後にかけるだけですが。 スポンジケーキにシロップを打ち […]
2017年7月9日 / 最終更新日時 : 2017年7月26日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 7月9日午後おやつファクトリー「キャロブパウダーのティラミス」│子どもお菓子教室 7月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)「キャロブパウダーのティラミス」午後レッスンです。 卵黄に110度に熱したシロップを入れていくのですが、これがとても難しい。 110度になったらすみやか […]