2014年3月31日 / 最終更新日時 : 2016年4月18日 misaling キッズレッスンのお知らせ・お申し込み ・4月の子供お菓子教室「苺ミルクババロア」 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 4月の「キッズファクトリー」（小学生・中学生のお菓子教室）は苺ミルクババロア。卵黄を使った本格的なババロアです。卵黄を使う場合は殺菌のため80℃までしっかり加 […]
2014年3月19日 / 最終更新日時 : 2014年3月19日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 ・ラストレッスン こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日は夕方から小学生のお菓子教室キッズファクトリーのレッスンでした。 今月はシウマイ作り。 実はこの平日クラス、今日が最後。平日でなかなか生徒が集まらない中、 […]
2014年3月18日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 ・今月のキッズは「シウマイ」作り おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 キッズファクトリー（未就学児～中学生のお菓子教室）では年に1～2回お料理を作ります。今年は「シウマイ」。 材料をみじん切りにして、調味料と合わせて成形 […]
2014年2月24日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 ・お菓子教室に出来ること 今月は雪の影響で２つもレッスンが中止になり、月末のレッスンに振替の生徒さんも集まり、連日大人数のレッスンとなりました。 作ったのはこれ。チョコレートで作ったロリポップ。 中身はスポンジクラムやコーンフレークにドライフルー […]
2014年1月26日 / 最終更新日時 : 2014年1月26日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 ・お豆腐で白玉団子。おうちのお豆腐はなに？ おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今月の小学生のお菓子教室「キッズファクトリー」では白玉ぜんざいを作っています。 白玉団子はお豆腐で作るのですが、材料確認（毎回使う材料を五感で確認しま […]
2014年1月2日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling デコレーション大賞 ☆☆デコレーション大賞エントリー作品アップ☆投票をお願いします☆☆ デコレーション大賞とは？？ 小学生中学生のお菓子教室キッズファクトリーで毎年恒例の12月のレッスンです。 ひとり1台のクリスマスケーキを作ります。 決まっているのはスポンジケーキとクリームだけ。デコレーションの素材は各自 […]
2013年12月24日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 ・2013年すべてのレッスンが終了しました＆デコレーション大賞 こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 三連休で今年のすべてのレッスンが終了しました。ラストは子どもたちのクリスマスケーキ作り。 今年もステキなケーキがたくさん出来ました！ 子どもたちのこの真剣なま […]
2013年12月21日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 ・今年もデコレーション大賞スタートです。 毎日がバタバタと過ぎていきますが、レッスンは通常通り開催しています！ 今月は子どもたちのデコレーションケーキ作り「デコレーション大賞」があります。 今年も力作ケーキが目白押し。 全レッスン終了後にみんなのケーキを一挙大公 […]
2013年11月17日 / 最終更新日時 : 2013年11月17日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 ・りんごのタルトレッスン終了しました☆ こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日で中学生高校生のお菓子教室「おやつファクトリー」今月のレッスンが終了しました。 今月作ったのは、りんごのタルト。タルト生地は仕込みですが、成形してカスター […]
