2012年4月20日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み

・5月のフランス菓子教室「トリアノン」

こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 本日発送用のお菓子とか試作とか製作三昧。5月のステップアップコース用のお菓子はリカールが手に入らず、試作がなかなか出来なかったのですが、今日予告無く届きました […]
2012年4月13日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子

・4月の定番☆オレンジのショートケーキレッスン終了

こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 昨日・今日はフランス菓子教室ベーシックコースのレッスンがありました。 4月は毎年大人気のメニュー「オレンジのショートケーキ」です。 ビスキュイ・ザマンド（アー […]
2012年4月11日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子

■「タルト・バナーヌ・エ・ココ（バナナとココナツのタルト）」5月のレッスン募集スタート

フランス菓子教室ベーシックコース5月のレッスン「タルト・バナーヌ・エ・ココ（バナナとココナツのタルト）」の単発参加者募集のご案内です。 当レッスンはパートシュクレの実習です。バランゴンバナナとココナツをたっぷり使い、コン […]
2012年3月23日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み

・春です！ワンステップ上のお菓子作り始めてみませんか？

お菓子作りがもっと上手になりたい方のためのお菓子教室 同じ材料・同じ道具を使っても、混ぜ方ひとつで出来栄えが変わります。お菓子作りは理論と技術が大切です。まったく初めての方でも自称ぶきっちょさんでも大丈夫！ミサリングファ […]
2012年3月13日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み

・4月のレッスン「松の実のタルト」単発参加OK

フランス菓子教室ステップコース4月のレッスン「松の実のタルト」のご案内です。 クレーム・フランジパーヌ（カスタードクリームとアーモンドクリームを会わせたもの）を絞り、松の実をたっぷりのせます。ラムレーズンがよい仕事をして […]
2012年3月9日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子

・タルト・オ・フレーズ☆レッスン2日目

こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日もフランス菓子教室ベーシックコース「タルト・オ・フレーズ（苺のタルト）」のレッスンでした。 相変わらず苺ちゃんはフォトジェニック。実は昨日のレッスンで自分 […]
2012年3月8日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子

・タルト・オ・フレーズ☆苺のタルトレッスン

こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日はフランス菓子教室ベーシックコースのレッスン。3月は「タルト・オ・フレーズ」苺のタルトを作ります。 日本でフルーツのタルトというとカスタードなどのクリーム […]
2012年3月7日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み

【3・4月の体験レッスン】フィナンシェ☆

フランス菓子教室体験レッスン「フィナンシェ」 お菓子作りがもっと上手になりたい方へ きちんとした技術を身につけたい方のためのお菓子教室です。 同じ材料・同じ道具を使っても、混ぜ方ひとつで出来栄えが変わります。お菓子作りは […]