11月のキッズファクトリーでは安納芋（あんのういも）を使ったクッキーを作ります。

このクッキーはバターを使っていません。安納芋とアーモンドパウダーの味わいがおいしいクッキーに仕上げてみました。お楽しみに♪

毎年この季節、お芋とりんごは欠かせませんね。先月はりんごでショートケーキを作りましたが、今月はこのクッキーでさらに絞り出し袋の使い方、絞り出しの仕方の練習をしましょう。

そしていよいよ来月12月はみんながお待ちかねの「デコレーション大賞」。2ヶ月間で学んだことを最大限に生かして下さいね！

フランス菓子研究所会員募集