2016年2月10日 / 最終更新日時 : 2017年8月1日 misaling キッズファクトリー 2月のキッズファクトリー「お味噌作り」保護者さま見学OKですよー 2月はお味噌作りをします。 2年生のかずちゃんが「お味噌は同じに作ってもお家によって味が変わるんでしょ?」ってなんで知ってる! お母さんに言ったら「えー、そんなこと言ってたんですか?」と。子どもははかりしれません。 (わ […]
2016年2月10日 / 最終更新日時 : 2017年8月1日 misaling おやつファクトリー おやつファクトリー「生チョコラスク」 +++++2月13日午後のレッスンは中止になりました。他全レッスン満席のため追加募集はありません。(2016年2月10日更新)++++++ 2月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)のレッスンのご案内です。 […]
2016年1月24日 / 最終更新日時 : 2017年8月1日 misaling キッズファクトリー 1月24日キッズファクトリー「スニッカーズ風チョコレートバー」 スニッカーズを知っている子どもは少数派ということがよくわかりました。 親としてはあんまり食べさせたくないかも。わかります。でも今日は作っちゃいますね。 高温に煮詰めるヌガー。厚手の鍋でないと焦げてしまいます […]
2016年1月23日 / 最終更新日時 : 2017年8月1日 misaling キッズファクトリー 1月23日キッズファクトリー「スニッカーズ風チョコバー」 本日のレッスンの様子です。今日は8名、人数が多いので事故のないようくれぐれも気をつけましょう。自分たちのことだけではなくまわりにも注意します。 溶かしたチョコレートの上にピーナッツ入りのヌガーを流し込んでいるところ。銅鍋 […]
2016年1月17日 / 最終更新日時 : 2017年8月1日 misaling おやつファクトリー 1月17日おやつファクトリー「マラサダ」最終レッスン 中学生高校生のお菓子教室「おやつファクトリー」1月最終クラスです。 パン捏ねです。がんばります。 先生のデモの様子を真剣なまなざしで見る子どもたち。 丸めて形を作ります。 揚げ物は注意深く。人 […]
2016年1月9日 / 最終更新日時 : 2017年8月1日 misaling おやつファクトリー 1月9日午後おやつファクトリー「マラサダドーナツ」大人数のレッスン! 今日の午後はイレギュラーが相次ぎ、7名レッスンとなりました。 作るのは「マラサダドーナツ」揚げ物なのでどうかなーと思ったのですが、道具はあるしやってみるか!と。基本的には受け入れるのがミサリングファクトリースタイル。 で […]
2016年1月9日 / 最終更新日時 : 2017年8月1日 misaling おやつファクトリー 1月9日午前おやつファクトリー「マラサダドーナツ」 今日からスタートしたのはおやつファクトリー(中学生高校生のお菓子教室)。 今月は「マラサダ」というドーナツを作ります。イーストで膨らませるパン生地。こねと発酵です。ちょっとやわらかい生地なのでこねるのが大変です。 2次発 […]
2015年12月26日 / 最終更新日時 : 2017年8月1日 misaling おやつファクトリー 【全日満席】おやつファクトリー「マラサダドーナツ」 新年1月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)のレッスンのご案内です。 マラサダとはポルトガル語で、大ざっぱとかぶさいくという意味だそうです。こんなかわいいのに。気軽に作れるドーナツといったところでしょう。揚 […]
2015年12月24日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling デコレーション大賞 【投票お願いします!】2015年☆デコレーション大賞 +++++++++パソコンでの閲覧推奨+++++++++++++++ スマホから見ると一部表示されないという声が届いております。写真量が多いのが原因と思われますが対応できないためパソコンでご覧くださいますようお願いいたし […]
2015年12月23日 / 最終更新日時 : 2017年8月1日 misaling キッズファクトリープチレッスンの様子 12月23日キッズファクトリープチ「デコレーションケーキ作り」パパと。お兄ちゃんと。 本日午後はプチ(未就学児さんの親子レッスン)のクリスマスケーキ作り。今回は男性率高し。パパと一緒。そして中学生のお兄ちゃんと一緒! 今日の講師は女子大生のかれんちゃん。小学校4年生からお菓子教室に通い大学生になってからは […]