2021年2月11日 / 最終更新日時 : 2024年8月29日 misaling キッズレッスンのお知らせ・お申し込み バター・生クリーム不使用「チョコレートバー」 子どもお菓子教室│新規会員募集中 2月のキッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室）キッズファクトリープチ（未就学〜小学1年生の親子レッスン）は「チョコレートバー」です。 *2月16日バター、生クリーム不使用に内容を少し変更しました。持ち帰り量も増え […]
2021年2月8日 / 最終更新日時 : 2024年8月29日 misaling デコレーション大賞 2020年デコレーション大賞発表！ お待たせいたしましたー。昨年12月のキッズファクトリーのレッスン「デコレーション大賞」の投票を集計しました。 Web投票がお正月まで、そのあとスタジオでのリアル投票が1月末まで、両方を併せて2月フランス菓子研究所のメンバ […]
2021年1月24日 / 最終更新日時 : 2024年8月29日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 1月24日キッズファクトリー「チョコバナナタルト」 今日は体験やちょっとしたすれ違いで定員オーバーの9名レッスンとなりました。こんな時期だしちょっと密かなと思い、普段使わないテーブルも使って、スペース広くレッスンを行いました。こういう時、無駄に広いスタジオいいなって思いま […]
2021年1月23日 / 最終更新日時 : 2024年8月29日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 1月23日キッズファクトリー「チョコバナナタルト」 キッズファクトリーのレッスンです。今日は雨が降って寒い一日でしたがみんなめちゃ元気。 特に男の子がうるさ…いや、にぎやかです。 「男子を黙らせるにはどうしたらいいのかな」と言うと 「ぶつか、ゲームを与える」と当の男子が教 […]
2021年1月16日 / 最終更新日時 : 2024年8月29日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 お菓子を作るこどもたち(ちかレポ) そろそろおやつに行かない？ 正月休み明けのこの時期、先生は高学年の子にこんな風に声をかけます。 キッズのクラスは小学生が二人一組でお菓子を作るコースですが、熱心に続けて通って来ている高学年にとっては物足りないこともありま […]
2021年1月16日 / 最終更新日時 : 2024年8月29日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 1月16日キッズファクトリー「チョコバナナタルト」 週末レッスンです。 キッズファクトリーのレッスンが始まりました。 1月作るのはチョコバナナタルト。工数が多くなるため、タルト生地はあらかじめ作っておいたのもを型にはめ込みました。 この作業も結構手間取るかなと思ったのです […]
2021年1月10日 / 最終更新日時 : 2024年8月29日 misaling キッズレッスンのお知らせ・お申し込み 「チョコバナナタルト」 子どもお菓子教室│新規会員募集中 1月のキッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室）キッズファクトリープチ（未就学〜小学1年生の親子レッスン）は「チョコバナナタルト」です。 バター不使用のチョコアーモンドクリームにバナナを載せて焼き、アプリコットジャ […]
2021年1月6日 / 最終更新日時 : 2024年8月29日 misaling デコレーション大賞 デコレーション大賞スタジオで投票できます あけましておめでとうございます。 のんびりお正月を過ごしたのもあっという間、本日からレッスンのため、昨日から仕事始めでした。みなさんはいかがですか。まだゆっくりおやすみされている方もいるのかな。 年明け早々緊急事態宣言が […]
2020年12月20日 / 最終更新日時 : 2024年8月29日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 12月20日キッズファクトリー「デコレーション大賞」 毎年ワンパターンなれど、子どもたちにめちゃ人気のあるレッスンが12月のデコレーション大賞。 自分で好きな材料を持ってきて、自由に1台ケーキを作るの。何度やっても楽しいらしく、もうだいぶ慣れて上手な高学年の子に「おやつファ […]
2020年12月19日 / 最終更新日時 : 2024年8月29日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 お菓子を作る小学生 クリスマスデコレーションケーキ編(ちかレポ) 日本の小学校の運動会を視察したフィンランドの小学校長が、「何故足の早さで順位をつけるのか。」と質問したという記事を読みました。「その子が挑戦した、完走したことを評価すべきで、他者との優劣をつけることはない。」というのが彼 […]
