2013年5月2日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 ・ケック・オ・ノア☆レッスンスタート! こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日から今月のレッスンがスタート。フランス菓子教室ステップアップコースです。今月はケック・オ・ノア・ド・サルラ。・・・長いですね。くるみのパウンドケーキです。 […]
2013年4月30日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み フランス菓子教室ベーシックコース5月のレッスン「タルト・バナーヌ・エ・ココ(バナナとココナツのタ 5月10日(金)のレッスンに空きが一つでました。単発参加者募集です。 基本のパート・シュクレ(タルト生地)のレッスンです。劣化が少なくいつまでもおいしく食べられる秀逸なパートです。 バランゴンバナナを使用しおいしいタルト […]
2013年4月19日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み ・ケック・オ・ノア・ド・サルラ(くるみのパウンドケーキ) こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日の試作。来月のフランス菓子教室ステップアップコースで作る「ケック・オ・ノア・ド・サルラ」・・・長いので「ケック・オ・サルラ」で。くるみのパウンドケーキです […]
2013年4月18日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み ・4月のレッスン「ケック・オ・サルラ(くるみのパウンドケーキ)単発参加者募集 フランス菓子教室ステップアップコース4月のレッスン「ケック・オ・サルラ(くるみのパウンドケーキ)」の単発参加者募集のご案内です。 フランス菓子教室ステップアップコースの5月のレッスンは、久しぶりのパウンドケーキです。フラ […]
2013年4月6日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 ・タルト・フォルモザンヌ☆ラストレッスン こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日は珍しく土曜日クラスが2名でのレッスン。しかも超大御所のおふたり。 私、要らないんじゃないすか。あ、お手伝いさんで。 セルクルにパートをしき込み。タルト・ […]
2013年4月5日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 ・祝卒業☆でもこれからもずっと。 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日もタルト・フォルモザンヌのレッスン。ファイヤーの瞬間を撮影しました☆ 危険なことほど楽しいのはなぜでしょう。(違) 今日がラストレスンのなつみちゃん。小学 […]
2013年4月4日 / 最終更新日時 : 2019年4月7日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 よいお天気☆「タルト・フォルモザンヌ」レッスン1日目 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日からフランス菓子教室ステップアップコースのレッスン。 今月はタルト・フォルモザンヌ。バナナのタルトです。4cm高のセルクルに柔らかめのパートを(この季節に […]
2013年3月31日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み 【空きが出ました!】「ガトー・ウィークエンド」 当レッスン、空きが出ました!単発参加募集です。 4月「ガトー・ウィークエンド」(おやつファクトリー)のご案内です。 ガトー・ウィークエンドはマドレーヌと同じ生地をパウンド型で焼いたものです。アプリコットジャムとレモンのグ […]
2013年3月31日 / 最終更新日時 : 2017年6月30日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み 【空きが出ました】オレンジのショートケーキレッスン│お菓子教室 4月12日(金)に空きが1つ出ました。単発参加受け付けます♪ シロップにじっくり漬け込んだオレンジで作る最高においしいショートケーキです。 ビスキュイ・オ・ザマンド(アーモンド入りスポンジケーキ)とムラングイタリエンヌ( […]
2013年3月27日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み 4月のレッスン「タルト・フォルモザンヌ(バナナのタルト)」 フランス菓子教室ステップアップコースの4月のレッスン。シナモン味のパート・シュクレにキャラメリゼしたバナナ、サワークリームたっぷりのクリを流し込んで焼きます。素朴で味わい深いタルトです。 ミサリングファクトリーのフランス […]