2019年2月5日 / 最終更新日時 : 2024年8月21日 misaling イベント 【お話し会報告】ミシュラン掲載日本料理店での学び 2月3日ミサリングファクトリー初めてのお話し会を開催しました。 昨年末に稲村ヶ崎「虹」さんでのおせち作りのお手伝いに、お菓子教室の高校生3名が行ってきました。 「虹」の蕗谷さんからも大変ほめていただき、生徒たちもわたしも […]
2019年1月5日 / 最終更新日時 : 2024年8月20日 misaling その他イベント 【お話し会】ミシュラン掲載の日本料理店での学び +++++満席になりました。+++++(2019.2.1) 昨年末、おやつファクトリーに所属する3名の高校生が、鎌倉・稲村ヶ崎「虹」さんのおせち料理製作のお手伝いに行きました。 「虹」さんは、ミシュラン掲載*の日本料理店 […]
2018年11月16日 / 最終更新日時 : 2024年8月29日 misaling その他イベント We will Rock you〜WeになるのかRockされる側になるのか│第6回トークセッション タイトルをホワイトボードに書いていると、飯島さんが「それ、We will Rock youっていう意味なんですよ。」と。 「We will Rock you」とは映画「ボヘミアン・ラプソディ」で話題沸騰中のQueenの […]
2018年10月13日 / 最終更新日時 : 2024年8月20日 misaling お菓子コンテスト 第2回お菓子コンテスト│お題は「あんこ」 去年はじめてやってみた生徒さんによるお菓子のコンテスト。 誰も参加してくれなかったらできないなぁとおっかなびっくり開催してみたら、 参加者してくれる方も審査員もちゃんと集まりました。 これなら毎年できるかも、ということで […]
2018年8月20日 / 最終更新日時 : 2024年8月20日 misaling お菓子コンテスト 【参加者募集】第2回ミサリングファクトリーお菓子コンテスト開催決定 テーマ「みんな大好きあんこを使ったお菓子」 内 容 今回のテーマは「あんこ」です。 ・参加者(20名)が、ひと口程度食べられる量のお菓子を用意してください。 ・和菓子・焼き菓子・生菓子・デザート系、ジャンルは問いません。 […]
2018年8月12日 / 最終更新日時 : 2024年8月20日 misaling 食事会 夏の食事会稲村ヶ崎「虹(こう)」へ 毎年恒例、稲村ヶ崎「虹」さんで夏の食事会を開催しました。 蕗谷さんの料理、そして虹さんのしつらえは日本人であることのほこりを感じさせてくれます。 普段の生活ではなかなか得られないことなので、子どもたちにも体験してもらいた […]
2018年6月20日 / 最終更新日時 : 2024年8月20日 misaling その他イベント 【会員限定】食事会(8月)&焚き火(9月)のお知らせ ミサリングファクトリー会員向けイベントの予告です。 今年は8月11日に食事会、そして9月30日に焚き火イベントを開催します。 **ミサリングファクトリー会員向けイベント** 【夏の食事会 2018年8月11日(土)12時 […]
2018年5月20日 / 最終更新日時 : 2024年8月20日 misaling その他イベント 日本の伝統芸能「能」を体験しに行きませんか? 公益財団法人山本能楽堂による「能楽の新しい世界へ向けた活動」の紹介と能の謡い体験のご案内です。 わたしが大変お世話になっているさわかみホールディングスの公益財団法人お金をまわそう基金さんでは、毎月様々な社会活動を紹介する […]
2018年5月18日 / 最終更新日時 : 2024年8月20日 misaling イベント 【会員限定】今年も梅干し漬けませんか? そろそろ梅干しの季節になりました。 去年キッズファクトリー(小学生・中学生の教室)で梅干し作りをして大変好評でした。 梅干しってこんな簡単にできるんですねとご家族の方も大喜び。 昨年ご協力いただいた農家さん […]
2018年5月12日 / 最終更新日時 : 2024年8月29日 misaling その他イベント 愛ある冒険の物語│第5回トークセッション (ああしんどい、あの問題。ちゃんと解決しなくちゃ…) 実はそんな問題を抱えて迎えた今回のトークセッション。普段の晴れやかな気持ちとはちょっと違った心持ちでした。でもきっと四つ葉のクローバーのエネルギーを貰えるから元気にな […]