2016年12月11日 / 最終更新日時 : 2016年12月11日 misaling おやつファクトリー 12月11日おやつファクトリー「苺のショートケーキ」お姉さんたちと☆ おやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）の12月のレッスンは「苺のショートケーキ」。このメニューはとても人気があり、単発参加で満員御礼です。 午前クラスには私のお友達がふたり参加してくれました。 まずはジェノワー […]
2016年12月5日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おやつファクトリー 【満席】「苺のクリスマスケーキ」おやつファクトリー 再募集満席になりました。ありがとうございます。 12月のおやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）のレッスンは「苺のクリスマスケーキ」。苺のショートケーキは王道中の王道。わたしも大好き。日本人のソウル […]
2016年11月19日 / 最終更新日時 : 2016年11月19日 misaling キッズファクトリー 11月19日キッズファクトリー「スイートポテト」皮ごと食べるよ。 今月のキッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室）はスイートポテトを作ります。 ちなみにレッスンが始まるまえにいろいろ下準備。布巾をきれいにたたんで用意するのもみんなの仕事です。 さつまいもは事前にオーブンで焼いてお […]
2016年11月13日 / 最終更新日時 : 2016年11月13日 misaling おやつファクトリー 11月13日午後おやつファクトリー「絞り出しクッキー」 午後もおやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）。 材料は準備済み。生徒さんたちは時間前に手洗い・うがいを済ませ、布巾を準備。 人生で一番最初に作るお菓子ってダントツにクッキーなんじゃないでしょうか。わたしはそうで […]
2016年10月15日 / 最終更新日時 : 2016年10月15日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 10月15日おやつファクトリー「レモンパイ」 本日の午後は中学生高校生のお菓子教室「おやつファクトリー」レモンパイを作りました。 レモン味のカスタードクリームを作っているところ。以前は家にはないから、という理由でおやつファクトリーでは銅鍋使ってなかった […]
2016年10月15日 / 最終更新日時 : 2016年10月15日 misaling キッズファクトリー 10月15日キッズファクトリー「りんごのクレープ」 毎年この時期恒例のレッスン、りんごの皮むき。12月のデコレーションケーキ作りと並び、子どもたちが楽しみにしているレッスンです。 ミサリングファクトリーではピーラーを使うことはまずありません。未就学児さんから全部包丁。 最 […]
2016年10月12日 / 最終更新日時 : 2016年12月28日 misaling お知らせ キッズファクトリークラス変更のご案内＆りんごのクレープ 先ごろ、キッズファクトリー会員の皆様にご案内差し上げたクラス編成の件ですが、現会員さんでは第3日曜日クラスへのご希望がなかったため、キッズファクトリー（小学生・中学生のお菓子教室）は11月より第3土曜日クラスと第4日曜日 […]
2016年10月9日 / 最終更新日時 : 2016年10月9日 misaling おやつファクトリー 10月9日おやつファクトリー「レモンパイ」 今月のおやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）はレモンパイを作ります。 少し工程の多いお菓子です。まずはパイ生地を作ります。これは練パイと呼ばれる簡易型のパイ生地。熱湯でバターを溶かしたところに粉を入れていきます […]
2016年10月2日 / 最終更新日時 : 2016年11月10日 misaling お知らせ キッズファクトリークラス変更のご案内 （現会員さんの中で第3日曜日クラスを希望される方がなかったため、第3日曜日クラスは新規2名以上で開設いたします。） キッズファクトリーは、第4土曜日クラスを休講とします。11月からのクラスは以下のようになります。 第3土 […]
2016年10月1日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おやつファクトリーお知らせ・お申し込み 【単発参加募集有】10月のおやつファクトリー「レモンパイ」 10月のおやつファクトリー（中学生・高校生のお菓子教室）は久しぶりにパイを作りましょう。 熱湯で作る簡単練りパイにレモンカスタードクリーム、上はメレンゲをのせて焼きます。今月は少し大変ですががんばりましょう。 当レッスン […]
