2020年9月23日 / 最終更新日時 : 2024年8月29日 misaling ブログ 苺あんの作り方(動画) 9月のキッズで作るひと口おはぎに使う苺あんの作り方です。 固さを調整して絞り出しに使いました。白あんベースにいろんな味のアレンジができるので、こちらの動画を参考に作ってみてください。 https://youtu.be/_ […]
2020年7月11日 / 最終更新日時 : 2024年8月27日 misaling その他のお菓子教室 オンラインお菓子教室 動画撮影編(ちかレポ) 中高生の女の子たちが7人、笑い転げながらお茶を淹れてる。9時から始まった撮影はすでに9時間経過、こちとら足腰が辛くなってきたっていうのに、なんでこんなに元気なんでしょう。 松本先生からオンラインのお菓子教室の構想を伺っ […]
2020年6月30日 / 最終更新日時 : 2024年8月27日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み 横浜市泉区のハーブ農園「かながわハーブナーセリー」さんへ 明日から7月のレッスンが始まります。フランス菓子研究所は「バジルとヨーグルト」というアントルメを作るのですが、このお菓子、大量にバジルとミントを使います。 今回は泉区にある「かながわハーブナーセリー」さんにお願いしました […]
2020年5月15日 / 最終更新日時 : 2024年8月29日 misaling その他イベント 時間の支配から解放され、自律型社会へ。 │ 第7回トークセッション 歳を取るにつれて若かった頃のようなエネルギーはなくなり、なにかをやるのも「よいしょ」「新しいこと?億劫だわ」そんなのが年々強くなってきているのだけど、昨秋、飯島さんに「最近なんだか気力がなくて…」と言ったら、「ん?気の […]
2020年5月4日 / 最終更新日時 : 2024年8月27日 misaling その他のお菓子教室 みんなが楽しんだ★吉田美陽ちゃんのライブレッスン&次のオンラインレッスン予告 お菓子で起業を目指す15歳吉田美陽ちゃん。今回のコロナの間になにができる?なにかやってみようということで、オンラインでライブレッスンをやることにしました。ミサリングファクトリーのオンラインレッスンをどうするかというのを考 […]
2020年4月20日 / 最終更新日時 : 2024年8月27日 misaling その他のお菓子教室 初の試み お菓子教室レッスンライブ配信レポ 今月はおやすみの生徒さんも多く、家にいながらレッスンを見られたらどうだろうと思い、第3土曜日のおやつファクトリーのレッスンで試験配信をすることにしました。 終わった直後は放心状態のところにたくさんのご意見いただき、「も […]
2020年3月29日 / 最終更新日時 : 2024年8月27日 misaling ブログ こんな時はおうちでお菓子作り。レシピ大量にあり〼 おうちで過ごす週末。みなさん、なにしていますか? こんな時こそお菓子も作ろう。こんな時こそお菓子の持っているみんなをほっこり笑顔にする力を発揮させるべきではありませんか。 オールアバウトのガイドをやっていた時にあげた「子 […]
2020年3月26日 / 最終更新日時 : 2024年8月27日 misaling ブログ ミクロでの自粛とマクロからの自粛要請 桜が例年よりだいぶ早く咲きほころびはじめました。今日も、気持ちの良いお天気でしたね。そんな春の日だというのに世の中はなかなか不穏です。昨日の東京都に続いて本日(3月26日)神奈川県も「今週末の外出自粛要請」が出ました。 […]
2020年3月14日 / 最終更新日時 : 2024年8月27日 misaling ブログ 暇を持て余している?絵を描こう、本を読もう、お菓子作りもね。 学校休みになって嬉しい〜と思ったけど、暇すぎて暇すぎて。そんな毎日ではないでしょうか。みなさん、お元気ですか?お母さん、お父さん大丈夫ですか? 普段忙しすぎるんだから、いつもより時間をかけてなにかに取り組んでみてはと思う […]
2020年2月14日 / 最終更新日時 : 2024年8月23日 misaling ブログ PayPayで5%還元、キャッシュレス消費者還元事業になりました 最近PayPayをご利用になる方が増えてきたので、遅ればせながらキャッシュレス消費者還元事業の申請をしまして、やっと対象事業になりました。 PayPayユーザーさんは、会費、物品購入の際にご利用ください。 時代の流れです […]