2016年5月6日 / 最終更新日時 : 2017年8月1日 misaling ブログ 【受講者募集】納得のいく教室を創る☆自宅教室開業スクール2016年5月度 2016年5月度の教室開業スクールのご案内です。 わたしは、交流会・勉強会などで教室開業サポートの活動を続けていますが、その軸がミサリングファクトリー「教室開業スクール」。参加してくださる受講生さん同士が交流会や勉強会を […]
2016年5月6日 / 最終更新日時 : 2017年8月1日 misaling フランス菓子教室 5月6日フランス菓子教室ステップアップコース「ラ・サンドル」 本日3日目、「ラ・サンドル」のレッスンです。 ミサリングファクトリーではレッスン中レシピは見ません。 人間文字があるとついついそれを頼ってしまうものですが、せっかくのライブですから状態をよく見ることが大切です。デモンスト […]
2016年4月20日 / 最終更新日時 : 2017年8月1日 misaling フランス菓子教室 4月20日フランス菓子教室ベーシックコース「苺のショートケーキ」 今日からフランス菓子教室ベーシックコースンのレッスンです。4月は「苺のショートケーキ」 ビスキュイザマンド（別立てのスポンジケーキアーモンド入り）とムラングイタリエンヌのレッスンです。 まずはビスキュイ。エキュモワールと […]
2016年2月21日 / 最終更新日時 : 2017年8月1日 misaling ブログ フランス菓子教室の今後について〜会員様、ご検討中の方へ 2016年度からフランス菓子教室のレッスンについて以下2点の変更があります。 １）ベーシックコースの入会を停止。最終のスタートは2016年4月からの1年間になりますので、来年2017年3月にベーシックコースは終了いたしま […]
