2016年8月16日 / 最終更新日時 : 2016年8月16日 misaling フランス菓子教室 8月の認定試験。真夏のビッシュ。 4月からスタートした認定試験、続々合格者が出てきております。 ただいまあこさんが受験中。今月はビッシュオフレーズ（苺のビッシュ）を作ってます。 ビッシュはクリスマスケーキ。笑 自身のアイシングクッキーの教室 […]
2015年12月9日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室 12月9日フランス菓子教室ステップアップコース「ビッシュ・オ・シャンパーニュ」ラストレッスン！ 月初から続いたビッシュ・オ・シャンパーニュのレッスンが今日で終わりました。 第2水曜日は新設クラス（といってももう1年以上か。）ですが、皆さんとても慣れていて仕事がスムーズで速くてきれいです。 道具や材料が多いケーキは作 […]
