2024年7月23日 / 最終更新日時 : 2025年1月4日 misaling 食事会 OG訪問 ヒルトン横浜「パレード」参加者募集 ☆MF会員、及びOG限定イベントです☆締め切りました 2024年3月専門学校卒業までフランス菓子基礎クラスに在籍していたりこちゃんが働いているヒルトン横浜「パレード」のアフタヌーンティビュッフェに行きます。 新卒でライブ […]
2024年3月15日 / 最終更新日時 : 2025年1月3日 misaling 食事会 早春の伊豆高原「虹」へ 「虹」さんとは稲村ヶ崎にオープンした頃から、オーナーの蕗谷さんとは蕗谷さんが料理長を勤めていた鎌倉・鉢の木さんからで、数えるともう10年以上のお付き合い、5年ほど前からは虹さんのお節のお手伝いに生徒たちが行くようになりま […]
2024年2月11日 / 最終更新日時 : 2025年1月3日 misaling 食事会 伊豆高原「虹」ランチツアー(ちかレポ) 2月初旬の伊豆高原は早咲きの桜に彩られ、ひんやり澄んだ空気と暖かな陽射しが最高に心地よくて、まさに春のごちそうツアーにぴったり。去年まで鎌倉で日本料理店を営んでいた「虹」さんがこちらに移転してから初めての来訪です。鎌倉時 […]
2023年2月14日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 misaling その他イベント OB訪問、麻布十番「富麗華」&表参道「8タブリッシュ」 OGのみゆうちゃんが今年就職した高級中華料理店「富麗華」に行ってきました。 小学生の頃から「パティシエになりたい」と通っていた彼女、高校生の頃は経理にも興味がある、将来サックスを吹けるカフェをやってみたい(軽音楽部だった […]
2021年9月21日 / 最終更新日時 : 2024年12月31日 misaling 食事会 秋の食事会 稲村ヶ崎「虹」さんへ 毎年恒例、稲村ヶ崎「虹」さんへ行ってきました。 秋を感じるお料理。 八寸(見えない) 菊花のおひたし、食用ほおずき、衣かつぎ、枝豆、瓜の昆布〆、他 松茸の土瓶蒸し お刺身 カツオ、石鯛 鮎の塩焼き、八幡巻き 天ぷら 銀杏 […]
2019年11月20日 / 最終更新日時 : 2024年8月22日 misaling 食事会 2019忘年会「皿の上」のお知らせ 2019年忘年会のご案内 今年ももうすぐ年末です!ミサリングファクトリーが無事一年を過ごすことができるのも会員の皆さんのおかげです。いつもありがとうございます。今年の忘年会はフランス菓子研究所の田中さんのお店で鎌倉・長谷 […]
2019年8月18日 / 最終更新日時 : 2024年8月20日 misaling 食事会 【会員限定】晩夏の食事会参加者募集のお知らせ 9月18日(月・祝)ミサリングファクトリー会員限定食事会のご案内です。 毎年恒例のように行っている「稲村ヶ崎・虹」(こう)さんですが、昨年は日程が合わず、2年ぶりの開催です。いつも8月に行ってるので、今回は1ヶ月ずらして […]
2019年8月12日 / 最終更新日時 : 2024年8月21日 misaling 食事会 2019夏の食事会 稲村ヶ崎「虹」開催しました 毎年恒例、稲村ヶ崎「虹」さんへ食事会に行ってきました。 昨年末、お節のお手伝いに行ったみゆうちゃん、ひなこちゃん、お料理を食べるのは初めてなのでとても楽しみにしてくれていました。 △季節の小鉢色々 たたみいわし、銀杏、 […]
2019年7月12日 / 最終更新日時 : 2024年8月21日 misaling 食事会 【参加者募集】2019年8月10日夏の食事会│稲村ヶ崎「虹」 ミサリングファクトリー会員・OB会員向けイベントです。 【夏の食事会 2019年8月10日(土)12時〜】 昨年末、高校生の生徒さんたちがおせちのお手伝いに入り、ますますご縁が深くなってきた稲村ヶ崎「虹」さん。パティシエ […]
2018年8月12日 / 最終更新日時 : 2024年8月20日 misaling 食事会 夏の食事会稲村ヶ崎「虹(こう)」へ 毎年恒例、稲村ヶ崎「虹」さんで夏の食事会を開催しました。 蕗谷さんの料理、そして虹さんのしつらえは日本人であることのほこりを感じさせてくれます。 普段の生活ではなかなか得られないことなので、子どもたちにも体験してもらいた […]