★クリスマスはやっぱりビッシュ!【参加者募集】12月のフランス菓子教室
フランス菓子教室ベーシックコース12月のレッスン「ビッシュ・オ・フレーズ(苺のビッシュ)」の単発参加者募集のご案内です。
切り株型のケーキ(ビッシュ)はフランスのクリスマスケーキです。苺のショートケーキもいいけど、今年はおされに決めてみたい方におすすめですビスキュイ・ア・ラ・キュイエールの中に苺のババロア、外側はクレーム・シャンティ・ショコラ(チョコレート入りの生クリーム)です。少々大変ですが、頑張り甲斐のあるお菓子ですよー
初心者の方でも失敗なく作れるようご指導いたしますので、お気軽にご参加下さい。うちにきて失敗した人なんて見たことないわ…