【参加者募集】フロランタン(バター不使用)│おやつファクトリー

2019年6月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)「フロランタン」のご案内です。

ベースとなるクッキーはバター不使用のビスケット生地です。さくっとした食感とアーモンドの味わい、隠し味にオレンジエッセンスが入ります。お砂糖はほとんど入らず、メイプルシロップの優しい甘さで仕上げます。キャラメル部分には生クリーム、バターが少し入りますが、全体的に乳製品、砂糖を控えた配合です。

【主な材料】

ビスケット:

薄力粉…白金鶴(国産小麦)

全粒粉…国産小麦

アーモンドパウダー…スペイン産マルコナ種

メイプルシロップ…カナダ産

菜種油…生活クラブ

てんさい糖

キャラメル部分:

アーモンドスライス…アメリカ産

生クリーム…タカナシ乳業

バター…高千穂発酵バター

*材料の調達先は変更になる場合があります。

<5×5cm約12個持ち帰り>

◯ 体験受講・単発参加  7,000円*受講後ご入会の場合入会金より1,000円キャッシュバック

◯ 正会員 6,000円

◯ OB会員・家族会員 6,500円

○レッスン開催日

2019年6月9日(日)午前・午後

2019年6月15日(土)午後

若干空きがあるので単発参加も可能。大人も参加できます。

■申込方法

1)トップページのカレンダーより希望日(2019年6月を表示してください)を選びクリックしてください。*スマホからご覧の場合は、週表示・予定リスト表示がわかりやすいです。

2)申込フォームが立ち上がります。必要事項ご記入の上送信してください。ご入会をご検討くださる方は通信欄に単発参加希望とご記入ください。

3)折り返しご案内をお送りいたします。(事前入金制)

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