こんばんは、ミサリングファクトリー松本です。
今日も引き続きuji（抹茶のチョコレート）作ってます。
テンパリングしたチョコレートにボンボンをトランペします。

△ぽてっと落っことして、持ち上げる。

△そっと置いて。

△チョコフォークで模様を付ける。
お疲れ様でした

「最近、チョコが多い。」という意見が出て、チョコじゃないお菓子を検討。
ステップアップコースは、メンバーの皆さんからのリクエストでメニューを決めています。作りたいものがある方は教えて下さいね♪
ミサリングファクトリーでは、新規生徒さん大募集中です♪
楽しそう！と思ったらあなたもぜひいらしてみませんか？
お気軽にお問い合わせ下さい♪詳細は横浜のお菓子教室ミサリングファクトリーHPへ。

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