こんばんは、ミサリングファクトリー松本です。
連日のフランス菓子教室のレッスンです。明日は特別に5名のレッスンなのですが、ちょっと道具が足りないことを確認したので近くのホームセンターへ。
アクリル板はめん台として使うものです。それから3mm厚の角材。これは厚みを一定に生地をのすのに使います。
1mのものを買って、工具を借りて自分でカットしていたのですが、カット無料化サービスになっていました。嬉しい!
それから100度計。結構割ってしまったので少し買いたしました。
明日はたくさんの生徒さんが来て賑やかな一日になりそうです!
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