【参加者募集】ワンディレッスン「米粉とはちみつのシフォンケーキ」特別開催│お菓子教室
ご希望をいただきまして、7/9に米粉のシフォンケーキの単発レッスンを開催します。
シフォンケーキ、粉のねばりや風味が気になるなど、実は苦手な方がいらっしゃいます。
ミサリングファクトリーのシフォンケーキは、グルテンを形成せず卵の力で膨らます製法なのでふんわりしっとり。作り方も独自の方法。初心者さんでも失敗なしで作れる作り方を伝授します！今回は米粉を使ったシフォンケーキですが、小麦粉バージョンでも作ることができます。同じレシピで小麦と米粉の食べ比べもしてみましょう。
シフォンケーキ作るの苦手だったという方、ぜひご参加ください♪
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お菓子作りは技術と理論基礎を身につけたい方には、コースの受講をお勧めします。
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