こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。
今日からついに巻き寿司のレッスンスタート！毎年1～2回はお料理をやっていますが、普段のお菓子作りと勝手が違うので混乱必至なのです。
今日はお休みの子がいて（インフルエンザそろそろ近づいてきました！）、4名でのレッスン。高学年の子達だし、拍子抜けするくらいにスムーズに終わりました。
かんぴょうを煮る担当のまりんちゃん。なかなか煮汁がなくならなくて真剣な顔。

巻くのが難しい。しっかり抑えながらご飯粒をつぶさないように。先生に手伝ってもらいながら。

ご飯はねぇ。つぶしちゃいけないの。ご飯の気持ちになってね。今回私はそれだけが言いたい。笑
私の思いを汲んで、やさしくきれいにひろげていたみきひろ君。どうもです。

出来上がった太巻きは一本お持ち帰り！今日はおうちの人も喜んでくれたことでしょう。

これで恵方巻き、家で作れる（はず）ですね！
「デコレーション大賞の発表は～？」と聞かれました。すみません、ブログとホームページで発表します。もうちょっと待って！

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