おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。
横浜は強い風が吹き荒れていて寒いですっ今日から2月。今年の冬は厳しいですがもうすぐ3月です。風邪引かないようにあと1ヶ月乗り切りましょう。
相変わらず品不足のバターですが、少しずつ緩和の兆しが見えてきたようですよ。
今回ポンドバターを1ケース仕入れることができました。メーカーは指定出来ないんですが、今のご時世仕方ないですね。

生徒さんにはお分けすることができそうです。ご希望の方はお知らせ下さい
前回仕入れられたのは1キロバターだったのですが、1キロの塊をカットするのが大変で大変で泣いてました。ポンドバターって楽～と感激してます。不自由になって初めて分かるそのありがたみ。感謝感謝です。

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