2014年8月24日 / 最終更新日 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリー おやきレッスン。試食の時のかわいい話し。 今日も午前午後とキッズファクトリー(小学生・中学生のお菓子教室)でした。 午前レッスンの様子です。 お菓子教室なので包丁の登場回数は少ないのですが、それでも何度もやっているので、使い方、持ち方、片づけ方はしっかり身に付き […]
2014年8月23日 / 最終更新日 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリー 小学生のお菓子教室、今月は「おやき」 今日は午前は小学生のレッスン。午後はプチ(親子レッスン)がありました。 まずは午前のレッスンの様子から。 今月は「おやき」。粉をこねて、中に入れる茄子の味噌炒めを作り、包みました。 キッズファクトリーはペアでお菓子を作り […]
2014年8月16日 / 最終更新日 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリー 素朴なおやつ「おやき」においしい!の声 夏休み明け、レッスンのスタートは小学生のお菓子教室キッズファクトリーから。 今月はおやきを作ります。「おやきって知ってる?」先生の問いかけに全員がNo。 私もおやきの存在を知ったのは大人になってからかなぁ。 横浜では物産 […]