2011年3月27日 / 最終更新日 : 2017年6月5日 misaling ブログ それでもここで生きていく。 おはようございます、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 昨日もたくさんの生徒さん、お母様たちとお会いしました。 今月はもっとキャンセルが入るのではと、実は心配していたのですが、ほぼ通常通り。いつもと変わらな […]
2011年3月24日 / 最終更新日 : 2017年6月5日 misaling ブログ モンブラン試作│お菓子教室の日々 こんにちは。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 来月のおやつファクトリーの試作「モンブラン」 みんな、モンブラン用の口金など、持っていないはずなので、7mm丸口金で絞ってみたところ…。 見た目がアレですな。 […]
2011年3月21日 / 最終更新日 : 2017年7月23日 misaling ブログ それでも日常は続く。★パンナコッタ│お菓子教室の日々 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日は横浜市勤労福祉共済ハマふれんどさんのレッスンがあったのですが、主催者側のご判断で中止。 お休みになったので、久しぶりに自力整体へ行かれました。「なにがあ […]
2011年3月20日 / 最終更新日 : 2017年6月5日 misaling ブログ 有事こそ、人の力が活きる│お菓子教室の日々 こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 ガスボンベがないよー、とブログで書いておりますが、 昨日、さーなんさんから電話。「今、買い物に来たらガスボンベが売ってます。買っておきましょうか?」 ぜひ!と […]
2011年3月19日 / 最終更新日 : 2017年6月5日 misaling ブログ 子供たちにいつも通りの暮らしを。チャリティにご協力下さい。│お菓子教室の日々 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日も無事、午前・午後のレッスンが終了しました。 子供たちはいつもと変わらずに教室にやってきて、大好きなお菓子作りを楽しんでいます。 こういった環境を変えない […]
2011年3月16日 / 最終更新日 : 2017年6月5日 misaling ブログ 生活物資でお困りの会員様へ こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 もはやこの異常な品不足騒動は関西方面までおよんでいるとか・・・。 まったく馬鹿げていますが、実際問題として買いたいものが買えないのは非常に困ります。 今日いら […]
2011年3月16日 / 最終更新日 : 2017年6月5日 misaling ブログ 心から感謝!│お菓子教室の日々 生徒さんから使ってくださいと。 感涙 この時期、大変な貴重品です。 友人のパティシエからも、材料困ったら言って、とメールが。 皆さんも大変なのに。 絆の大切さを改めて強く感じます。 カセットボンベをなるべく使わず、コンロ […]
2011年3月16日 / 最終更新日 : 2017年6月5日 misaling ブログ もうすぐレッスン、そして停電です!│お菓子教室の日々 おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日の午前はおやつファクトリー。 ちょうど停電の時間にあたってしまったので、事前に用意。 ガスオーブンですが、電気がないと動きません。 冷蔵庫の開け閉 […]
2011年3月15日 / 最終更新日 : 2017年6月5日 misaling ブログ 第5グループでした!│お菓子教室の日々 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日はレッスンはなく、仕込みや準備をしていたのですが、13時前に突然停電になりました!! 丸山台2丁目は第3グループは朝だったはず・・・。もう一度グループ分け […]
2011年3月15日 / 最終更新日 : 2017年7月23日 misaling ブログ 計画停電と交通機関運行情報(3月15日 訂正版) おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 昨日は横浜市の計画停電は回避されました。本日以降も実施予定があるため、引き続きご案内致します。 昨日、東京電力HPに15日~18日までの週刊計画停止イ […]