・今月のレッスン「フルーツキャラメル」☆ピュレ選べます。
こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。
暑いですね。夏みたいです（夏です）。
今月のおやつファクトリーで作るのはフルーツキャラメル。生キャラメルです。柔らかい。夏だから余計に柔らかいようですが作っちゃいます。
今回は4種類のフルーツを用意しました。
ラズベリー、パッションフルーツ、青りんご、ピンクグレープフルーツです。
この中から各自好きな2種類のフルーツを選んで作る・・・・って楽しくないですか
余談ですが6月のキッズファクトリーのレッスンで、ラズベリーとアプリコットのジャムを用意したのですが、アプリコットを知らない子が多くてびっくりしました。「杏」でも分からなかった。へぇ、そんなもんですかね。今回もどんな味か知らないものもあると思うので、試食して選んでもらいますね。
事前に考えてくると早いかも。
当レッスン空きのあるクラスに単発参加が可能です。作ってみたいという方はぜひご参加下さい。
キャラメル48個、がっつりお持ち帰り♪