横浜の秋とえと菜園の野菜
こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。
今日は午後から関内へ。
横浜公園、すっかり秋景色。
私が横浜で一番好きな場所。
ちょうど前日フェイスブックでえと菜園の小島さんが、シルクセンターの前で野菜販売をしますと書き込んでいたのを見たので寄りました。
こぶりで味がぎゅっとつまったラディッシュと人参。
大根はサービスでいただいちゃいました♪ごちそうさまです。
えと菜園さんは、農業をもっと身近に、という活動をされています。
神奈川県藤沢市に農園があって、会員になると農機具や種・肥料など用意されていて手ぶらで畑に行かれるそうです。自分で畑をするのは結構大変です。市民農園って水道ないし。スタッフさんに野菜作りも教えてもらえるのはとても便利ですね。野菜作りに興味がある方はえと菜園さんのホームページをチェック
「えと菜園」ホームページ
自分で作った野菜は格別だろうなぁ。
ミサリングファクトリーでも就農体験に行っていますが、スケジュール的なところで、ほとんど収穫をさせていただくだけです。野菜作りからの取り組みもできたらいいなと思っていますが、なかなか難しいのが現実です。子どもたちはもちろんですが、私たち消費者ももっと農業に触れた方がいいと思っています。
三色のきれいなラディッシュ。