2019年5月29日 / 最終更新日時 : 2024年8月21日 misaling キッズレッスンのお知らせ・お申し込み 【新規会員募集中＆6月のレッスンご案内】キッズファクトリー・キッズファクトリープチ 6月は「型抜きビスケット」を作ります。 扱いやすいビスケット生地なので簡単に型抜きを楽しむことができます。生地はささっと作って型抜きを楽しみましょう。 今回は古代小麦（スペルと小麦）で作ります。どんな味わいの粉なのか、お […]
2019年5月26日 / 最終更新日時 : 2019年5月26日 misaling ブログ 5月26日キッズファクトリープチ「苺パンケーキ」 プチ（未就学児と保護者の親子レッスン）も苺パンケーキ作ります。 ぐるぐる混ぜるのは得意。簡単な生地なので小さな子でもあっという間にできちゃいます。 焼く方はなかなか。楽しみにしていたというさきちゃんは尻込み。ひかやくんは […]
2019年5月26日 / 最終更新日時 : 2019年5月26日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 5月26日キッズファクトリー「苺のパンケーキ」 子供はフライパンで作るお菓子が大好き。今月のパンケーキを楽しみにしていた子も多そうです。 今回の生地はハワイアンパンケーキ風。メレンゲを立てて作るスフレパンケーキも検討したのですが持ち帰り向かないため却下。作ったものを家 […]
2019年5月25日 / 最終更新日時 : 2019年5月25日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 5月25日キッズファクトリー「苺のパンケーキ」 先週出張をはさんだため、2週間ぶりのレッスンです。なんか新鮮。 とか一瞬思いましたがすぐにいつもの修羅場やってきました。笑 材料を順番に入れてただ混ぜるだけなのが、なんでこんなに大変なことになるのか不明な低学年。いろいろ […]
2019年5月23日 / 最終更新日時 : 2024年8月21日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み 【参加者募集】ギャレット・ノワ│2019年6月フランス菓子研究所 2019年6月のフランス菓子研究所のレッスン「ギャレット・ノワ」のご案内です。 くるみと黒糖がたっぷり入ったギャレット（焼き菓子）です。シンプルな焼き菓子こそ素材の良さと丁寧に作ることで際立つ味わいに仕上げましょう。（＊ […]
2019年5月21日 / 最終更新日時 : 2024年8月21日 misaling 生徒さんの声 「お菓子が作れる」は即戦力？│MF育ちの子どもたち OG、OBのみんながミサリングファクトリーを卒業して、その後どのように成長しているのかを知るのはとても楽しいことです。 先日のOG会でみんなからいろんな話を聞き、（そういうことが役立っているのか）と教えてもらいました。 […]
2019年5月21日 / 最終更新日時 : 2024年8月21日 misaling ブログ 北の大地、十勝へ│十勝さらべつ熱中小学校 5月の一番陽気のいい季節に北海道とは、いつも熱中小学校へ行く時は天候に恵まれます。 十勝さらべつ熱中小学校がある「更別村」は帯広空港から車で10分。どこまでも続く真っ直ぐな道路を南下すると更別村。 車窓はザ・北海道。畑広 […]
2019年5月14日 / 最終更新日時 : 2024年8月21日 misaling 感謝祭 ご報告 │ 周年祭の売上から「全国里親会」へ寄付をしました 毎年、周年祭の売上の一部を「東日本大震災こども救援基金」へ寄付しています。 今年は28,800円を寄付することができましたのでご報告いたします。 【協力】 スクールカフェ まるまるキッチン アイシングクッキー＆シュガー教 […]
2019年5月12日 / 最終更新日時 : 2024年8月21日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 お菓子を作る小学生 苺のパンケーキ編(ちかレポ) パンケーキ人気、続いていますね。 私も話のネタにと有名店に行列してみたりもしました。 美味しいは美味しいんですけれど。 やっぱり自分で作れたらいいな。 そんなパンケーキ、今月はキッズメニューで登場です。 楽しみにしていた […]
2019年5月12日 / 最終更新日時 : 2019年5月12日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 5月12日午後おやつファクトリー「チョコレートシフォンケーキ」 本日午後のおやつファクトリーのレッスンです。 まずはデモンストレーションをよく見て、作業の流れを確認。そのあと実際にひとり1台作ります。 ハンドミキサーで延々と混ぜていきます。ずーっとハンドミキサー回すのって大変ですよね […]
