食べたいお菓子は自分で作る。"きれいに作る"と”イル・プルー・シュルラ・セーヌ”の製菓技術が身につくお菓子教室。
子どもも大人も「お菓子作りをしたい」と思ったらミサリングファクトリーにいらしてください。”製菓は技術と理論”正しい知識をつけることで世界を広げましょう。”きれいに作れること”はお菓子作り以外の生活全般で役立つ一生の財産になります。月に1度のレッスンは積み重ね。おとなや先輩とおしゃべりしたり、小さな後輩たちに教えたり、イベントでたくさんの人達と交流もしましょう。好きなことだから夢中になれる、好きなことだから一生懸命になる。そこからたくさんのことを経験し、子どもは力を身に着けます。
ミサリングファクトリーは学校よりも長く付き合える習いごと。子どもも大人も一緒に楽しみ成長するコミュニティです。