2011年8月3日 / 最終更新日時 : 2017年6月5日 misaling その他のお菓子教室 夏休みだからお父さんとお菓子作り「レアチーズケーキ」│子供お菓子教室 こんにちは、横浜のお菓子教室・ミサリングファクトリー松本です。 夏休み恒例父子親子教室のご案内です。 ヨーグルトを使って、お父さんに嬉しいローカロリー気味な(←ここポイント)レアチーズケーキに仕上げました。 仕上げにお皿 […]
2011年8月2日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ 煮出した後のアーモンド、二次利用でこんなのいかがでしょう│お菓子教室の日々 こんにちは、横浜のお菓子教室・ミサリングファクトリー松本です。 今週から始まるフランス菓子教室ステップアップコース「ローズのブラマンジェ」は、煮出した後のアーモンドスライスが大量に残ります。 この残ったアーモンドスライス […]
2011年8月1日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ 掃除!│お菓子教室の日々 こんにちは!横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 のんびりした7月第5週も終わり、今日から8月です! レッスンがスタートする前にプチ大掃除。 広いので結構たいへん。いつもはスタッフさんと一緒にレッスン終了後に […]
2011年7月31日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling 教室開業のヒント 教室開業★いつ始めるのがいいの? こんにちは、横浜のお菓子教室・ミサリングファクトリー松本です。 今朝の日経新聞に、 ”働く女性「なでしこ」に続け”と題して、男女雇用機会均等から25年。女性が働くことはもはや当たり前になったけれども、均等への道はまだまだ […]
2011年7月31日 / 最終更新日時 : 2011年7月31日 misaling ブログ かぼちゃとクリームチーズのサンドイッチ 引き続きサンドイッチねた。 バケットに焼いたかぼちゃとハーブ入りのクリームチーズをはさみました。 ヘビーなようだけど、案外いくらでも食べられる感じ。 先日からリピ(青い方)が体調を崩しています。昨日は半日入院。今日はだい […]
2011年7月30日 / 最終更新日時 : 2011年7月30日 misaling ブログ 茄子のオープンサンド 最近朝ごはんを食べないので、大好きなパンを食べる機会がめっきり減りました。今日は休みなので久しぶりに温かいパンを食べられるぞと 先日採ってきた茄子でオープンサンドを作ったよ。 茄子をスライスしてオリーブオイルでじっくり焼 […]
2011年7月30日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling 教室開業のヒント 教室開業★ネーミング こんにちは、横浜のお菓子教室・ミサリングファクトリー松本です。 土曜日はすべてレッスンがあるのですが、第5週はお休み。今日は久しぶりにお休みの土曜日です。嬉しいで~す♪ さて、教室やお店を開くにあたってとっても大事なのが […]
2011年7月29日 / 最終更新日時 : 2011年7月29日 misaling おすすめのお店〜横浜 緑園都市のパン屋さん「ル・ジャルダン・デュ・ヴェール」 こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 先日行ってきたパン屋さん「ル・ジャルダン・デュ・ヴェール」 外観がかわいい~。 中もとってもかわいいです。 2階にはカフェがあって、買ったパンとドリンクでラン […]
2011年7月29日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling 教室開業のヒント 教室開業★集客は積み重ね、種まき こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 自分の好きなものを活かして開業したいと考える女性が増えているそうです。311があって、世の中が変わろうとしている今、「自分の出来ることで社会に役立てることを」 […]
2011年7月28日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み フランス菓子教室ステップアップコース9月以降のメニュー こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 フランスがし教室ステップアップコースこ9月以降のレッスンメニューを決めました。 写真が昔撮ったものなのでかなりひどいです。すみません…。無いよりはイメージが出 […]