2011年7月11日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ 【レシピ】ミルクティゼリー│お菓子教室の日々 こんばんは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。 先月のおやつファクトリーのレッスンで大好評だった「ミルクティゼリー」のレシピをフードソムリエにアップしまし […]
2011年7月10日 / 最終更新日時 : 2011年7月10日 misaling ブログ 夏野菜のオリーブオイル焼き 最近、朝ご飯を食べない健康法を試しています。 大体、たいしてお腹が空かないのに習慣で食べているのが本当にいいのか？ってことなのですが、まあ、まだ始めたばかりなので、この件はまたあらためて あ、成長期の人はちゃんと食べて下 […]
2011年7月9日 / 最終更新日時 : 2011年7月9日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 黄桃のタルト、2レッスン終了 今日は5名、6名の大人数レッスン。午前、午後とも無事終了です。 午前クラス 小学生が多いけど、だいぶみんな道具の使い方が上手になって感心・感心。包丁置きっぱなしにして、怒られましたけどね。「何年やっているの！」みたいな。 […]
2011年7月9日 / 最終更新日時 : 2011年7月9日 misaling ブログ ジャガイモのお味噌汁 おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今朝のお味噌汁は新ジャガ。 煮干し、昆布をテキトーに入れ、ジャガイモと油揚げ、小葱をたっぷり 仕込んだ手前味噌もそろそろ食べられそうです。 下の手拭い […]
2011年7月8日 / 最終更新日時 : 2011年7月8日 misaling 畑へ行こう ごめんなさい！7月31日畑へ行こう中止です。 一部の方にお伝えしていた7月31日の「畑へ行こう」ですが、残念ながら中止となりました。 夏野菜を収穫にうかがおうと思っていたのですが、この時期20名という大勢で行くには収穫物がなさすぎるので・・と相川さんから昨日お電話を […]
2011年7月8日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 レッスン終了！オレンジのロールケーキ 今月のフランス菓子教室ベーシックコース「オレンジのロールケーキ」第一日目が終了しました！ このレッスンは全12回のベーシックコースの中でも2,3番目に大変なレッスンです。今日も3時間半かかりました しかしもちろん、無事終 […]
2011年7月8日 / 最終更新日時 : 2011年7月8日 misaling フランス菓子教室レッスンの様子 オレンジのロールケーキのレッスンです おはようございます。 今日はフランス菓子教室ベーシックコース。オレンジのロールケーキを作ります。 今朝の地震で4時前に起きたので、すでにもう眠いです 涼しいですが、やっぱりスタジオ内は暑い がんばりまーす。 iPhone […]
2011年7月7日 / 最終更新日時 : 2011年7月7日 misaling ブログ ベーコンと茄子の玉ねぎドレッシング和え 茄子とベーコンでなんかできないかなぁと、フードソムリエで検索したものをアレンジ。 なかなか美味しかったです。 茄子、ベーコン、プチトマトをオリーブオイルで焼く。 とろけるチーズも焼いて乗せる。 玉ねぎのみじん切り、オリー […]
2011年7月7日 / 最終更新日時 : 2011年7月7日 misaling ブログ ヤマモモ、リベンジ 昨日のヤマモモ。外に干して置いたら今日の強風で引っくり返ってました どこまでヤマモモに縁がないんだか でも拾い集めて洗い直して，つけました。 水気があるけど、また干す気力は無し。お酢入りでヤマモモサワーってことで、なんと […]
2011年7月7日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling フランス菓子教室お知らせ・お申し込み 8月のフランス菓子教室体験レッスンの日程 フランス菓子教室体験レッスン「フィナンシェ」 秋からお菓子作りを学んでみませんか？8月の体験教室がおすすめです！ 体験レッスンはフランス菓子教室ご入会をお考えの方に、実際にスタジオでレッスンを体験していただくためのもので […]
