2011年3月30日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling 感謝祭 【ご案内】ミサリングファクトリー4周年感謝祭 こんにちは、ミサリングファクトリー松本です。お陰さまでミサリングファクトリーは5月で4歳。・・・先のことは分かりませんが、ひとまず4周年はクリアできそうです この厳しい社会情勢の中、「お菓子教室」などと超マイノリティな業 […]
2011年3月30日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling 教室開業スクール受講生のお教室 自宅教室開講スクール☆参加者のお声 こんにちは、ミサリングファクトリー松本です。 3月の自宅教室開講スクールが終了しました。今回参加下さった皆様の受講後の感想をご紹介します。 ・漠然と教室を考えていたことを現実として捉え、大変なことであると思った。今まで思 […]
2011年3月30日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling ブログ お仕事抜きでマカロン作り│お菓子教室の日々 こんにちは、ミサリングファクトリー松本です。昨日の午後、チャリティ販売用のお菓子作りを手伝いにacoちゃんが来てくれました。 おみやげにマカロン♪ acoちゃん、マカロン作りにかなりご執心。 うまくできないんです~、と言 […]
2011年3月30日 / 最終更新日時 : 2017年6月5日 misaling ブログ 牛乳、ヨーグルトの品不足 おはようございます、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今朝の日経から。 牛乳はだいぶ店頭に出回り始めましたが、ヨーグルトがありません。 ヨーグルトは半日以上発酵させるので、製造に計画停電の影響をもろに受け […]
2011年3月29日 / 最終更新日時 : 2011年3月29日 misaling お知らせ スクールカフェ☆スタッフ募集のお知らせ こんばんは、ミサリングファクトリー松本です。 ミサリングファクトリー4周年祭は5月3日(火)に決定しました。 スクールカフェ(旧キッズカフェ)の仕込みは5月1日(日)です。 各日とも6名のスタッフを募集したいとのことです […]
2011年3月29日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 中学生のするどいツッコミ│子供お菓子教室 おはようございます。横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 本日は「自宅教室開講スクール」二日目。 自宅で教室を開きたい!という方へ実践に基づいたアドバイスが好評です。 次回開催は5月17・24日(火) ところ […]
2011年3月29日 / 最終更新日時 : 2017年7月23日 misaling おやつファクトリーお知らせ・お申し込み モンブラン☆おやつファクトリー4月のレッスン案内 4月から新年度。おやつファクトリーではモンブランを作ります。 メレンゲと生クリーム、そしておいしいマロンクリームのシンプルかつ鉄板の組み合わせ。おいしいです。 絞り口金は、比較的みんな持っている(であろう)星口金で絞りま […]
2011年3月27日 / 最終更新日時 : 2024年8月20日 misaling キッズファクトリーレッスンの様子 久しぶりに動画を☆キッズファクトリーこんな感じ こんにちは、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 今日で今月すべてのレッスンが終わりました。 今日は午前・午後とキッズファクトリー。久しぶりに動画を撮りました。 第4日曜日クラスは午前も午後もとてもよくできる […]
2011年3月27日 / 最終更新日時 : 2017年6月5日 misaling ブログ それでもここで生きていく。 おはようございます、横浜のお菓子教室ミサリングファクトリー松本です。 昨日もたくさんの生徒さん、お母様たちとお会いしました。 今月はもっとキャンセルが入るのではと、実は心配していたのですが、ほぼ通常通り。いつもと変わらな […]