2018年10月20日 / 最終更新日 : 2018年10月20日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 10月20日おやつファクトリー「シャインマスカット大福」 午後のレッスンはおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)です。 今月から進級したあいなちゃんと少し前におやつに進級しためぐみちゃん。 ふたりは小学6年生。 中学生や高校生のお姉さんに混じってやるのは、小学生にとっ […]
2018年10月14日 / 最終更新日 : 2018年10月14日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 10月14日午後おやつファクトリー「シャインマスカット大福」 午後も「シャインマスカット大福」のレッスンです。 午後は、シャインマスカットを白あんで包むところから。いつもの薩田商店さんの白あんです。あんこを作るのは大変なので、家庭でお菓子を作る場合はおいしいあんこ屋さんのものを購入 […]
2018年10月14日 / 最終更新日 : 2018年10月14日 misaling おやつファクトリーレッスンの様子 10月14日午前おやつファクトリー「シャインマスカット大福」 10月のおやつファクトリー(中学生・高校生のお菓子教室)はシャインマスカット大福。 いちご大福は有名ですがシャインマスカットもおいしいのです。 昨年山形県の高畠熱中小学校の授業の時に開発したレシピ。ぜいたくに白玉粉100 […]